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诗文
鸡胸蔬菜沙拉
释义
“减脂餐”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
秋葵
4根
苦菊
1把
生菜
4片
黄柿子
1个
葱
适量
姜
适量
调料
料酒
适量
蚝油
适量
酱油
适量
油醋汁
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤
1
准备青菜。
2
开水放秋葵焯水,加盐和油。
3
秋葵焯水后过凉水。
4
秋葵切块。
5
青菜切块。
6
生菜洗净。
7
生菜撕成小片。
8
青菜放到沙拉碗里备用。
9
鸡胸一块洗干净。
10
切成片。
11
葱姜切段。
12
放入鸡胸肉。
13
一勺料酒。
14
半勺蚝油。
15
一勺酱油。
16
一勺胡椒粉。
17
用手抓匀。
18
腌制五分钟。
19
平底锅加热烧油。
20
滑入鸡片煎熟。
21
加入适量黑胡椒。
22
盛出鸡胸放入蔬菜中。
23
准备油醋汁。
24
调入1-2勺油醋汁拌匀即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 减肥
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更新时间:2026/4/18 21:09:35