正宗韭菜盒子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
先和面，一半用开水烫面，另一半用凉水和面，最后揉到一起。
2
揉成光滑柔软的面团，盖盖饧发备用。
3
韭菜洗净，控干水份切碎。
4
鸡蛋加少许盐打散。
5
锅中多倒些油，油热倒入蛋液，用筷子迅速画圈搅拌。
6
盛出鸡蛋，加入切好的韭菜，加入适量蚝油、味精。品尝咸淡，可再酌情加少许盐。
7
如果觉得馅料干，可适量加点熟油。
8
面团揉成粗点长条，切成剂子。
9
剂子擀成中间厚点的薄皮，一半放上馅料。
10
另一半面皮折过来捏和边缘，成饺子形状。
11
最后剩下的馅料稍微多一点，做个圆的。边缘可以捏一点褶皱加固。
12
一共做了六个。
13
用小碗倒一点油，准备烙饼。
14
用刷油或滴油的方式，减少油量摄入。
15
一次可以放两个，全程小火慢煎。也可选用电饼铛，但是电饼铛烙的饼皮会偏硬。
16
烙好的饼，放入容器盖好盖子。
17
最后一张。
18
完成了。
19
这是剩下的油，没减少多少。

诗文	韭菜盒子
释义	食材明细馅料韭菜约150g 鸡蛋 4个饼皮料面粉 300~400g 开水适量凉水适量调料油适量盐适量味精适量蚝油适量咸鲜口味煎工艺数小时耗时高级难度韭菜盒子的做法步骤 1 先和面，一半用开水烫面，另一半用凉水和面，最后揉到一起。 2 揉成光滑柔软的面团，盖盖饧发备用。 3 韭菜洗净，控干水份切碎。 4 鸡蛋加少许盐打散。 5 锅中多倒些油，油热倒入蛋液，用筷子迅速画圈搅拌。 6 盛出鸡蛋，加入切好的韭菜，加入适量蚝油、味精。品尝咸淡，可再酌情加少许盐。 7 如果觉得馅料干，可适量加点熟油。 8 面团揉成粗点长条，切成剂子。 9 剂子擀成中间厚点的薄皮，一半放上馅料。 10 另一半面皮折过来捏和边缘，成饺子形状。 11 最后剩下的馅料稍微多一点，做个圆的。边缘可以捏一点褶皱加固。 12 一共做了六个。 13 用小碗倒一点油，准备烙饼。 14 用刷油或滴油的方式，减少油量摄入。 15 一次可以放两个，全程小火慢煎。也可选用电饼铛，但是电饼铛烙的饼皮会偏硬。 16 烙好的饼，放入容器盖好盖子。 17 最后一张。 18 完成了。 19 这是剩下的油，没减少多少。使用的厨具：平底锅、炒锅所属分类：主食家常菜午餐晚餐
随便看	“凉菜”凉拌豌豆粉伯爵茶杏仁蛋糕健康大拌菜白菜炒千张店里番茄炒意大利面在家做\|味道超级好吃洛神花茶粉蒸小土豆烧卖鲫鱼汤蒸黄花鱼鲜贝炒甜豆煎饼韭菜盒子黄瓜香蕉牛奶饮改良版:腌糖蒜芝士饭团蕃茄炒蛋豌豆凉粉甜豆木耳炒鸡胸肉豌豆早餐饼姜汁汽水培根蛋炒饭五色养生菜花凉瓜炒鸡杂自制水果茶，超简单的桂香粉荔水果茶教程汤种汉堡胚凉拌芥末土豆丝 tray table treacherous treacherously treachery treacle treacle treacly tread tread carefully treadle treadmill tread on tread on broken glass tread on toes tread the boards 和梁王众传张光禄是王子晋后身（唐·崔融）和梁签判颍州西湖十三题涵春圃（宋·苏颂）和梁节庵前辈再次闲山诗韵（清·李稷勋）和梁芝五琴六瑩典人十七月几不归癸卯牛女夕（明末清初·王邦畿）和梁茂才磐重见赠（明·成鹫）和梁转运判官韵（宋·袁说友）和梁饰甫通判招饮林子长溪堂韵（宋·袁说友）和梁黄岭（明·薛侃）和梅侍御见寄（明·陈献章）和梅侍读给事秋雪（宋·宋祁）和梅公仪尝茶（宋·欧阳修）和梅公仪待制宿西溪寺（宋·文彦博）和梅公仪待制登骊山见连理木（宋·文彦博）和梅公仪新繁县显曜院（宋·王益）和梅公仪琴高鱼同圣俞（宋·王圭）影视导演基础/当代广播电视丛书春(2之流激)/中国现代长篇小说藏本秋(3之流激)/中国现代长篇小说藏本月牙儿阳光我这一辈子/中国现代中篇小说藏本平话人图像/平话人书系神巫之爱边城/中国现代中篇小说藏本阿Q正传/中国现代中篇小说藏本高中英语新课程高效创新教学法/新世纪基础教育教材教法研究系列她是一个弱女子迷羊/中国现代中篇小说藏本社会变迁与知识分子群体的转型--中国近代学术职业化进程研究语义相关动词带宾语的多角度考察--吃喝带宾语个案研究/华中语学论库电动力学弟子规全解(插图本)/国学启蒙读物中国经济刑法发展史/经济刑法研究丛书类型修辞与伦理叙事--艾丽丝·默多克小说研究/中华博士文库

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韭菜盒子的做法步骤