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诗文
卤鸡翅
释义
“咸香味美,热凉两吃都不错!”
食材明细
主料
鸡中翅
适量
调料
老卤汁
一碗
料酒
少许
盐
少许
咸香 口味
卤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
卤鸡翅的做法步骤
1
冰鲜鸡中翅用盐水泡一小时清洗干净。
2
鸡翅加料酒焯水清洗干净备用。
3
老卤汁从冰箱取出解冻。
4
然后放入小汤锅煮沸。
5
放入焯水后的鸡胸中小火煮15分钟,关火后焖30分钟,让鸡翅在汤汁中浸泡入味。
6
这是卤好的鸡翅。
7
取出来装盘,放凉后放冰箱保鲜处冰一下也好吃。
8
成品图。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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take the responsibility
take the risk
take the risk of doing
take the rough with the smooth
take the shape of
take the time
take the time
take the time to do
take the time to do
take the wheel
take the wind out of sails
take the wind out of sb's sails
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更新时间:2026/4/23 5:03:15