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诗文	烧仙草
释义	食材明细 主料 芋头 适量 红薯 适量 龟苓膏 适量 辅料 奶茶 适量 红豆 适量 薄荷 适量 木薯粉 适量 调料 椰浆 适量 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 烧仙草的做法步骤 1 芋头和红薯蒸熟。 2 放凉搅碎成泥。 3 加适量木薯粉，不粘手就可以了。 4 切成大小均匀的段或者用磨具做形状，水烧开下入芋圆，用勺子不停顺时针搅，防止粘底，飘起来捞出过冰水，这样更加Q弹。 5 加红豆。 6 加龟苓膏。 7 加椰浆和奶茶（提前冲好放凉放冰箱）。 8 加一片薄荷，就可以吃了！吃不完的芋圆放入急冻，煮的时候不用解冻直接煮即可！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 甜品   下午茶
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