食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冰镇南瓜丸子的做法步骤
-
1南瓜和糯米粉的比例：1:1.5冰糖加入凉开水内入冰箱冰镇。 -
2南瓜去皮去籽上屉蒸烂捣成泥，取一半糯米粉用开水烫成团。 -
3将南瓜泥和烫好的糯米团放一起加入剩余的糯米粉，和成面团。 -
4和好的面团放置10分钟。 -
5将面团搓成小丸子，搓时可以手上拍点干糯米粉，避免粘手。 -
6搓好的丸子入开水锅，不要搅动，盖上盖子烧开转小火再煮3分钟，丸子都浮在水面上，就熟了，捞出装碗内，倒入提前冰镇好的冰糖水即可。
小窍门
1.此甜品放入冰箱冰镇口感会更佳。
2.也可以在丸子内包入豆沙馅.
2.也可以在丸子内包入豆沙馅.
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
儿童
老人
下午茶
冬季食谱
酒席
- 红米吐司—面包机版
- 蒸鸡胗
- 猕猴桃果泥
- 梅森沙拉罐
- 紫薯牛奶西米露
- 南乳花生焖鸡翅
- 胡辣汤
- 猕猴桃圆子羹
- 芒果蛋糕卷
- 酱黄瓜荞麦面
- 椒盐醋溜土豆饼
- 夏日懒人餐#煮毛豆
- 夏日懒人餐#香蕉芒果奶昔
- 夏日懒人餐#蔓越莓曲奇饼干
- 蚂蚁上树
- 鱼头灯盏菜汤
- 榴莲奶油蛋糕
- 香辣咖喱翅尖
- 香酥油条
- 油条黄瓜炒蛋
- 南瓜饼
- 冰镇芒果甜汤
- 麻辣金针菇
- 土豆蒸鸡
- 凉粉儿
- depend upon doing
- depend upon to do
- depersonalisation
- depersonalise
- depersonalization
- depersonalize
- depict
- depiction
- depilate
- depilation
- depilatory
- deplane
- deplete
- depleted
- depletion
- 赠谷君叔（近现代·刘瑞清）
- 赠豁轩社弟（清末民国初·林朝崧）
- 赠象环（宋·陈植）
- 赠豫知子（宋·刘克庄）
- 赠豫章丁公（明·韩上桂）
- 赠豫章来子仪言诗（宋·曾丰）
- 赠豫章符念晓贰守临汀（明·张萱）
- 赠贞固上人（唐·张祜）
- 赠贞斋鍊师（明·韩上桂）
- 赠贡士李叙入太学（明·金幼孜）
- 赠贡士杨綖赴南海训导（明·金幼孜）
- 赠贡士熊广赴金坛训导（明·金幼孜）
- 赠贡士王志浩赴东莞训导（明·金幼孜）
- 赠贡泰甫先生牙笏诗（元·李士瞻）
- 赠贤上人（元·丁复）
- 北京仲裁(第94辑2015年第4辑)
- 三天读懂中国文化(畅销4版)
- 心理学的故事(精)
- 敢和别人不一样(李开复给年轻人的人生规划课)
- 国学经典进阶读本/通识教育系列丛书
- 语言文学翻译研究专辑(2016)/应用型外语人才培养研究论丛
- 假若时光不曾老去
- 千金归来
- 空城
- 水晶天神之心
- 黄小厨的美好日常
- 大国担当(中国人民解放军援塞医疗队抗击埃博拉疫情纪实)(精)
- 关于我的事你们统统都猜错
- 铁血文库(7)
- 古玉三生