食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冰镇南瓜丸子的做法步骤
-
1南瓜和糯米粉的比例：1:1.5冰糖加入凉开水内入冰箱冰镇。 -
2南瓜去皮去籽上屉蒸烂捣成泥，取一半糯米粉用开水烫成团。 -
3将南瓜泥和烫好的糯米团放一起加入剩余的糯米粉，和成面团。 -
4和好的面团放置10分钟。 -
5将面团搓成小丸子，搓时可以手上拍点干糯米粉，避免粘手。 -
6搓好的丸子入开水锅，不要搅动，盖上盖子烧开转小火再煮3分钟，丸子都浮在水面上，就熟了，捞出装碗内，倒入提前冰镇好的冰糖水即可。
小窍门
1.此甜品放入冰箱冰镇口感会更佳。
2.也可以在丸子内包入豆沙馅.
2.也可以在丸子内包入豆沙馅.
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
儿童
老人
下午茶
冬季食谱
酒席
- 木耳炒蒜苗
- 珍珠藕丸子
- 萝卜蒸小鱼干
- 红红火火，喜事连连——莲菜红裙饺子
- 藕饼蒸蛋
- 红豆山药糕
- 白玉萝卜盅
- 香葱油饼
- 圣诞季【圣诞小鸡家族馒头】
- 黄瓜炒肉
- 自制汤圆
- 西红柿鸡蛋汤
- 小青de美食----盛开在餐桌上的玫瑰花，好看又好吃！
- 干锅卤味
- 潮汕冬至小汤圆【无馅】
- 麻辣三文鱼肠粉
- 粉丝开背虾
- 五彩水饺
- 菜干蒸肉饼
- 大蒜炒香肠
- 鸡蛋煎馒头版三明治
- 番薯汤果
- 白汆西芹
- 土家酱香饼
- 牛肉洋葱木耳饺子
- 山间什么什么的成语
- 山间林下
- 山阳什么什么的成语
- 山阳笛声
- 山阳闻笛
- 山阴乘兴
- 山阴什么什么的成语
- 山阴夜雪
- 山阴道上，应接不暇
- 山陬什么什么的成语
- 山陬海噬
- 山陬海澨?
- 山陬海澨
- 山雨什么什么的成语
- 山雨欲来
- 率饮亭二十绝（宋·王十朋）
- 玉上人（明·袁宏道）
- 玉乳岩寄邓伯乔（明·区怀瑞）
- 玉乳峰（元·刘因）
- 玉乳泉（宋·李仲殊）
- 玉井云根（宋·李岩）
- 玉井亭观白莲二首（宋·杨万里）
- 玉井亭观荷花（宋·杨万里）
- 玉井亭观莲（宋·姚勉）
- 玉井峰会一堂五首（元·尹廷高）
- 玉井桥（宋·周紫芝）
- 玉井水（宋·谢翱）
- 玉井泉（宋·秦观）
- 玉井（宋·曾几）
- 玉井（宋·郭祥正）
- 沪上生态家(都市绿色建筑的探索和实践)
- 德语语法和翻译一点通
- 同等学力人员申请硕士学位临床医学综合水平考试全书(2011版)
- 公共基础知识(2011最新深度版新大纲2011年江苏省公务员录用考试专用教材)
- 行政职业能力测验(2011最新深度版新大纲2011年江苏省公务员录用考试专用教材)
- 论语明心
- 扬州八怪研究概览(清代扬州画派研究会成立30年纪念文集)
- 财务管理
- 建筑创作学概论/建筑学与学建筑丛书
- 规划支持系统与城市公共交通(附光盘)/城市与区域规划研究丛书
- 全球化与国家城市区域空间重构/中国城市化建设丛书
- 从色彩到空间--街道色彩规划
- 情天情海大观园--贾宝玉的爱情三部曲姻缘二重奏
- 大学英语四级基本技能训练(附光盘上)/新编大学英语核心技能训练丛书
- 生命礼赞(江苏省职业学校十佳德育校本教材)