食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
3种内馅的花式餐包的做法步骤
-
1材料备齐，核桃用烤箱烤熟，黄油软化。 -
2面团除黄油外全部材料放入面包机揉面。
-
3揉成团后加入黄油继续揉。
-
4揉成薄膜状态即可，不用太薄的膜。
-
5滚圆后进行基础发酵，发酵到2倍大。
-
6发酵好的面团分割成6份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
-
7发酵的时候处理内陷，将核桃咖啡馅的材料混合均匀即可。
-
8将菠萝切成小丁，与其他材料混合。
-
9将抹茶内陷的所有材料混合均匀即可，我用的是佳丽宝的白巧克力，如果是大块巧克力可以切碎丁用。
-
10每种内陷分割成2份。
-
11每个面团包裹上一个内陷，收紧封口。
-
12将咖啡核桃包好后，压扁些，中间压个坑，放入一枚完整的核桃做装饰。
-
13椰蓉菠萝包滚圆后表面喷少许水，沾一层椰蓉。
-
14抹茶馅包好后，略压扁，用刮板切5刀，中间用圆形的筷子压出一个坑，不压也可以的。
-
15将面团放入学厨9055金盘中，烤箱内进行二发。
-
16发酵到2倍大，约40-50分钟。
-
17烤箱中层180度15分钟左右，中途根据上色情况加盖锡纸，出炉脱模放凉即可。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
- 韭菜炒莲藕丝
- 香煎马鲛鱼
- 空气炸锅版酥脆烤鸡腿
- 方便快捷的蛤蜊蒸蛋～
- 油渣青蒜炒豆皮
- 凉拌胡萝卜叶子
- 茴香小油饼
- 荠菜肉馄饨
- 冬瓜馅饺子
- 凉拌玉米面
- 减脂焖菜
- 陈皮煮羊肉
- 白萝卜冰糖茶
- 双层时蔬猪排堡，手动揉面，普通面粉就能做，超大满足
- 油豆角炒萝卜
- 迷你版原味磅蛋糕，简单最好
- 红虾鸡蛋面
- 清炒小白菜
- 肉末冬瓜
- 芥末牛肉粒
- 豆沙馅芝麻南瓜饼
- 蒜香鲭鱼
- 酱烧鱼头
- 大葱炒肉片
- 白菜炒平菇
- 报本反始
- 报李什么什么的成语
- 报李投桃
- 报纸上有两条消息用英语怎么说
- 报纸架用英语怎么说
- 报送新闻用英语怎么说
- 报道每天发生的事用英语怎么说
- 报销会计用英语怎么说
- 报雠什么什么的成语
- 报雠雪恨
- 抦揸用英语怎么说
- 披云什么什么的成语
- 披云见日
- 披云雾睹青天
- 披云雾，睹青天
- 尾 犯 友人索近作（当代·陈永正）
- 尾犯 和梦窗甲辰中秋之作（清末近现代初·汪东）
- 尾犯 咏雁字，用梦窗韵（清末近现代初·郭则沄）
- 尾犯 如海深蓝的鸢尾丛（当代·添雪斋）
- 尾犯 寄费润泉，并示袁道冲（近现代·姚鹓雏）
- 尾犯 寒夜（宋·蒋捷）
- 尾犯 山庵有梅古甚，老僧云：此树近百年 （宋·张炎）
- 尾犯 庐山一名碧芙蓉（宋·晁补之）
- 尾犯 梁园送春，梦窗韵（清末近现代初·赵熙）
- 尾犯 江乡无聊，买鲈作鲙，颇动归思，乃谱（清·吴茝）
- 尾犯 用梦窗韵（清末民国初·朱祖谋）
- 尾犯 秋怀（清·王士禛）
- 尾犯 立冬前一日，伯勤惠木瓜，持以饯秋，（清末民国初·陈洵）
- 尾犯 笋（清·曹贞吉）
- 尾犯 笋（清·李符）
- 景观建筑艺术与设计(英文版)
- 你是我最美的相遇(2)
- 你命中有我
- 卡耐基全集(珍藏版完整译本共8册)
- 新地带(精)
- 团队选择与企业成长--论高管团队的和谐/学术书系/现代经济学与管理学文库
- 社会学视野中的补习教育
- 莫卧儿帝国(从奥朗则布大帝时代到莱克勋爵占领德里)(精)/华文全球史
- 跨境电子商务导论--理论与实践/自贸区研究系列
- 精彩人生从心起航(大学新生心理健康认知)
- 社区早产儿营养保健实践指南
- 生态经济林哲学(以经济林杜仲资源在国民经济中的重要地位研究为例)
- 我带孩子学英语(英语小达人训练手册)
- 域外资源与晚清语言运动--以圣经中译本为中心(精)
- 组织中员工情绪创造力的内涵结构及其对员工创新行为的影响机理研究/麓山心理学文库