食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常炸酥肉的做法步骤
-
1肉丝切好，放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。 -
2倒入生抽搅拌放入面粉搅拌至无颗粒。
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3锅里倒油，油热五六分就可以下锅炸了。也可以复炸一遍。
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4盘底铺吸油纸。
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5完成，酥肉面啊。大锅菜啊。砂锅米线馄饨啥的，都可以放这种现成的酥肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
- 清炒空心菜
- 番茄鸡蛋炒面
- 发面饼（肉馅儿）
- 茄子肉馅饺子
- 银耳绿豆水
- 干锅冬菇木耳鸡腿
- 蓝莓吐司山药糕
- 鸡蛋干炒绿豆芽
- 油豆腐榨菜丝炒鸭血
- 茄汁包心菜
- 饼
- 墨鱼焖乌鸡
- 润燥汤羹 冬瓜排骨汤
- 葱油面
- 蜜薯山药燕麦花生浆
- 砍刀小馒头
- 黄瓜鲜肉馄饨
- 水晶水果冰粉
- 香酥虾
- 白灼虾
- 蟮鱼烧大蒜
- 紫苏花甲
- 自制凉粉
- 五香鲜花生
- 清炖排骨
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