网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜂蜜柠檬戚风蛋糕
释义
“6寸中空模具”
食材明细
主料
蛋黄
3个
蜂蜜
25克
橄榄油
18克
低筋面粉
55克
柠檬汁
20克
水
10克
柠檬皮
1小匙
辅料
蛋白
3个
细砂糖
25克
柠檬汁
1克
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蜂蜜柠檬戚风蛋糕的做法步骤
1
材料备齐,蛋黄蛋白分开,柠檬榨汁备用。
2
蛋黄打散后加入蜂蜜拌匀。
3
加入橄榄油,清水,柠檬汁拌匀。
4
加入过筛的低筋面粉和柠檬皮拌匀。
5
蛋清和柠檬汁放入ACA厨师机中。
6
分3次加入禾甘木糖醇打发。
7
开始打发用5档左右高速。
8
打发到尖勾的状态。
9
再转到1或者2档打几圈。去除大气泡。
10
蛋白分次加入蛋黄糊中拌匀。
11
蛋糕糊倒入学厨6寸中空纸模中,振出气泡。
12
烤箱下层170度,30分钟左右。出炉振出热气,倒扣放凉脱模即可!
13
成品图。
小窍门
为了降低热量,我用了木糖醇,放细砂糖也可以的。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
肉片炒苦瓜
土豆西红柿泥
紫薯泥
蔬菜鸡蛋饼
糖醋蒜
辣椒炒腊肉
水果酸奶蛋糕
肉烧千张鹌鹑蛋
灵芝炖瘦肉
麻辣香锅
香辣卤豆干
蔬菜玫瑰
芒果布丁
薏仁冬瓜排骨汤
紫菜蛋花汤
蒜泥秋葵
奶香紫薯泥
自制香浓芝麻酱
清炒土豆丝
清蒸龙利鱼
蒜蓉粉丝蒸虾
香酥小饼干
南瓜奶香发糕
陈皮毛豆
黄金鱼排
什么意什么生的成语
什么意什么申的成语
什么意什么盘的成语
什么意什么瞥的成语
什么意什么离的成语
什么意什么筌的成语
什么意什么绵的成语
什么意什么胧的成语
什么意什么色的成语
什么意什么花的成语
什么意什么若的成语
什么意什么营的成语
什么意什么虐的成语
什么意什么行的成语
什么意什么言的成语
别韦五(唐·高适)
别韦兵曹(唐·高适)
别韦参军(唐·高适)
别韦处士(唐·许浑)
别韦少府(唐·李白)
别韦洵美诗(唐·崔素娥)
别韦苏州(唐·白居易)
别韦谅赋得江湖泛别舟诗(南北朝·张正见)
别韦郎中(唐·张谓)
别韩参知叔捷十年已偶游罗浮过访赠以诗(明·欧必元)
别韩孟郁(明·李之世)
别韩尚书(宋·赵蕃)
别韩湘(附存)(唐·韩愈)
别韩菊山(宋·叶茵)
别韩魏公(宋·石苍舒)
麦保尔捐赠侨批档案萃编(2)/汕头市档案馆侨批资料丛编
社区公益慈善知识百问百答/社区工作者常用知识百问百答系列图书/社区书系
中国的民主(阿拉伯文版)
食品微生物检验(应用型本科食品科学与工程类专业系列教材普通高等教育十四五规划教材)
护理英语(供护理助产专业用全国高职高专院校护理类专业核心教材)
种子花开(雷锋式大学生成长手册)
武当内家点穴术
从历史视角看计价模式及管理(中国南方电网有限责任公司电网工程造价专业培训教材)
大学生职业发展与就业指导
航空基础英语(飞机制造技术专业)/校企合作系列丛书
南方民族考古(第22辑)
平远年鉴(2021总第30卷)(精)
长兴土种志
云南减灾年鉴(2020)(精)
乌海历史文化研究文集(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 18:51:47