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诗文
黄瓜木耳炒鸡蛋
释义
“简单美味快手菜。”
食材明细
主料
黄瓜
一根
木耳
少许
鸡蛋
两个
调料
花生油
少许
盐
少许
生抽
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
黄瓜洗净,切片。
2
泡发好的木耳。
3
鸡蛋备用。
4
敲入碗中。
5
加少许盐搅散。
6
锅烧热放少许油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入木耳和黄瓜,加盐和生抽调味,翻炒几下即可。
7
出锅装盘。
8
快手菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/2/17 11:03:52