食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牙签肉的做法步骤
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1猪瘦肉切片。 -
2放入姜、葱、料酒。
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3放入一勺生抽。
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4一勺酱油。
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5一勺蚝油。
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6再放入一勺玉米淀粉。
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7抓拌均匀。
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8再放入一勺食用油放置十五分钟。
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9牙签用开水泡五分钟。
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10用牙签把腌制好的肉串起来。
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11锅中多放油，油热后放入穿好的肉串。
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12炸至金黄捞岀。
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13锅中留底油，改小火，放入一勺辣椒粉。
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14一勺白芝麻。
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15放入孜然粉。
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16再放入孜然粒。
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17放入炸好的牙签肉翻炒均匀即可。
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18成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 蒜香萝卜苗
- 双椒鸡丁
- 可可马卡龙，法式做法，外脆内酥、口感丰富，小巧精致。
- 西红柿鸡蛋猫耳朵
- 黄金菇排骨汤
- 西芹炒腊肉
- 脆皮酱油鸡
- 西芹青瓜汁
- 桑葚果酱
- 明月草蒸菜
- 凉拌倭瓜秧嫩尖
- 蛋炒饭
- 黄金虾球
- 蒜香烤吐司
- 红烧茄子
- 丝瓜炒蛋
- 腐竹拌木耳
- 酸辣白菜
- 西芹炒牛肉
- 胡萝卜紫薯糊
- 手工面条
- 咖啡花朵芋圆
- 快速披萨
- 椒盐烤秋葵
- 子姜大葱拌虾皮
- 不看僧面看佛面
- 不看金面看佛面
- 不眠之夜
- 不眠什么什么的成语
- 不着什么什么的成语
- 不着疼热
- 不着边际
- 不瞅不睬
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- 不瞽不聋
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- 不矜什么什么的成语
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