食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牙签肉的做法步骤
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1猪瘦肉切片。 -
2放入姜、葱、料酒。
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3放入一勺生抽。
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4一勺酱油。
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5一勺蚝油。
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6再放入一勺玉米淀粉。
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7抓拌均匀。
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8再放入一勺食用油放置十五分钟。
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9牙签用开水泡五分钟。
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10用牙签把腌制好的肉串起来。
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11锅中多放油，油热后放入穿好的肉串。
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12炸至金黄捞岀。
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13锅中留底油，改小火，放入一勺辣椒粉。
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14一勺白芝麻。
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15放入孜然粉。
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16再放入孜然粒。
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17放入炸好的牙签肉翻炒均匀即可。
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18成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋灌饼
- 酸奶坚果馅饼
- 木耳鸡蛋炒苤蓝
- 炸韭菜丸子
- 牛肉炖萝卜
- 擂辣椒皮蛋
- 香蕉奶昔
- 千页豆腐炒芹菜
- 豆沙馅玉米饼
- 肉沫茄煲
- 土豆糯米芝麻球
- 红薯豆沙馅芝麻球
- 青椒炒豆干
- 炝拌葫芦丝
- 花开富贵
- 凉拌双耳
- 红烧鸡蛋
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- 烤鸡翅
- 蜂蜜薄荷汁
- 凉拌瓜皮胡萝卜
- 脆皮蛋糕
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- 麻辣小龙虾
- 快手榴莲酥
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- 计深虑远
- 计然之术
- 计然之策
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- 计研心筭
- 计研心算
- 计穷什么什么的成语
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- 计穷力竭
- 计穷力诎
- 计穷势蹙
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