食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱炒饭的做法步骤
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1胡萝卜洗净削皮切丁，洋葱和火腿肠切丁。 -
2葱白和葱叶分开切段，姜切丝，咖喱切成小块。
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3剩米饭搅散，鸡蛋打入碗中加入少许盐打散。
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4锅内倒入食用油烧热，倒入鸡蛋炒出备用。
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5锅内再倒入食用油烧热，放入葱白和姜丝炒香，放入洋葱、胡萝卜、火腿肠丁翻炒几下，放入少许盐。
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6放入米饭和炒好的鸡蛋、咖喱块，继续翻炒二分钟左右。
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7放入葱花翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 余年二十时尝作菊枕诗颇传于人今秋偶复采菊（宋·陆游）
- 余年二十馀即有二毛盖乱离间关所致感而有作（宋·汪炎昶）
- 余年五十坤峰为作墨兰卷因题二绝（当代·金鉴才）
- 余年六十始入侍禁庭数月又直春宫（宋·姜特立）
- 余年四十五，眼已花矣，近复能灯下作小楷（清·郑用锡）
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- 余庚辰午日尝有江上吟四首梁未央见而喜之辛（明·何吾驺）
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- 余归自南京与舍弟子彦相见于清江舟中别去承（明·刘崧）
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