食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
猪头骨煲红萝卜淮山汤的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2猪头骨洗干净，切小块些。
-
3猪头骨放姜片和料酒飞飞水后捞出洗干净血沫。
-
4锅放入三升半的清水加入姜块后下猪头骨。
-
5水煮开后撇去浮沫转大的汤锅煮开后加入红萝卜，淮山和蜜枣。
-
6大火煮开后转小火熬煮一个小时后加盐试味就可以出锅啦！
小窍门
1、猪头骨切小块，可以把肉和骨头分离可以做两道菜肴。
2、加入蜜枣使汤水增加甜味。
3、猪头骨一定要用姜块和料酒煮两分钟飞飞水去去腥味哦。
2、加入蜜枣使汤水增加甜味。
3、猪头骨一定要用姜块和料酒煮两分钟飞飞水去去腥味哦。
使用的厨具：电饭煲、高压锅、汤锅、砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 红烧咖喱牛肉
- 电饭锅版煲仔饭
- 胡萝卜土豆双蒸
- 香肠炒豆苗
- 绿色油条
- 麻婆豆腐
- 空气炸锅版百香果蛋糕
- 鹌鹑蛋烧五花肉
- 红薯圆肉甜汤
- 韭菜馅水饺
- 沙嗲牛肉
- 荷兰豆炒牛肉
- 紫薯山药糕
- 凉拌面
- 春天的味道――――西芹炒腐竹
- 回锅肉炒芹菜
- 苏打低糖雪花酥
- 香酥葱香千层饼
- 素食味美-蚝油金针菇
- 家常凉菜-拌干豆腐（千张）丝
- 牡丹肉酿银耳
- 家常炒咸什
- 人参枸杞红枣排骨汤 补气血、强身健体
- 米粉丸
- 烤香菇干
- 持戈试马
- 持斋什么什么的成语
- 持斋把素
- 持权什么什么的成语
- 持权合变
- 持枪什么什么的成语
- 持枪实弹
- 持枪鹄立
- 持梁什么什么的成语
- 持梁齿肥
- 持橐什么什么的成语
- 持橐簪笔
- 持正不挠
- 持正不阿
- 持正什么什么的成语
- 送曹公启（明·管讷）
- 送曹公远给假暂归阳羡（明·卢龙云）
- 送曹冕中书南还省亲三十四韵分得青字（明·倪谦）
- 送曹判官苏州治水二首（明·李昌祺）
- 送曹勉省父后南归（明·王绂）
- 送曹千方奉使闽中（宋·孔武仲）
- 送曹县丞入京（宋·朱长文）
- 送曹叔时归淮东（宋末元初·陈深）
- 送曹叔温赴淮安幕（明·苏伯衡）
- 送曹吉甫兼及通甫（金末元初·元好问）
- 送曹同椅（唐·司空曙）
- 送曹商之宿州兼简骆偃（宋·释宇昭）
- 送曹器远从使虏（宋·陈造）
- 送曹器远试临安二首（宋·陈傅良）
- 送曹器远（宋·叶适）
- 专家解答前列腺疾病/挂号费丛书
- 组织学与胚胎学(供基础临床预防口腔医学类专业用)/全国高等学校教材
- 城市母语(漫谈城市建筑与环境)
- 英语文体学要略/外语院系英语专业高年级系列教材
- 危机干预与创伤治疗方案/心理咨询与治疗系列
- 心理咨询与治疗的理论及实践(第7版)/心理咨询与治疗系列
- 国外罪犯心理矫治/心理咨询与治疗系列
- 黄金周中外旅游路线精选
- 与周作人乘乌蓬船/名家人文地理丛书
- 引鉴沟通创造(20世纪前半期中外电影比较研究)/中国影视美学丛书
- 中国传统古筝曲大全(下)
- 中国艺术歌曲选(1920-1948上下)/声乐教学曲库
- 古朴的珞乡/体验西藏
- 与电影一起私奔
- UML和模式应用(原书第2版)/软件工程技术丛书