食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制肉松的做法步骤
-
1里脊肉，一定要去掉筋膜哦。 -
2切成大概比硬币稍厚的片，再清洗一下。
-
3冷水下锅，加入香叶、八角、花椒粒、姜片、一勺料酒。
-
4水烧开后，撇去浮沫，肉片煮5分钟。
-
5冲干净粘在肉片上的浮沫。
-
6沥干水份。
-
7用肉锤敲打肉片，每一片肉都敲的薄薄的，没有肉锤就用擀面杖敲。
-
8再撕成小肉碎。
-
9肉碎放进面包机中，加入一点点盐、细砂糖、胡椒粉、生抽和少许老抽。
-
10面包机按下菜单的肉松键，我的面包机做肉松时间是1小时10分钟，按下键就不用管了。
-
11调一个50分钟的闹钟（距离完成操作时间还有20分钟）打开盖，撒一些黑芝麻和白芝麻进去，盖上盖子操作继续进行中。
-
12听到操作结束的提示声，打开盖，一阵香浓的肉松味。
-
13倒到大盘中中放凉。
-
14自制肉松，干净无添加，给小孩配粥、夹三明治、做肉松土司都非常不错的，面包机版非常容易操作，无难度哦。
使用的厨具：面包机
所属分类：
小吃
家常菜
- 豆腐煮馄饨
- 剩蛋白的好去处——棉花糖
- 黑豆豉蒸东坡肉
- 美味夹心--重磅黄油蛋糕吐司
- 酿肉菊花茄子
- 油豆腐蒸腊鱼
- 猪肉炖萝卜
- 耗油生菜
- 麻婆豆腐
- 地瓜青椒煮鱼
- 荷包蛋煮豆腐
- 榴莲壳萝卜大骨汤
- 凉拌海带丝
- 肉末茄子
- 萝卜干炒肉
- 红豆糯米糕
- 银耳莲子羹
- 五香毛豆
- 红糖饼
- 花形面包
- 尖米丸汤：醇香鲜美的夏日主食
- 姜撞奶
- 炸藕盒
- 酱大骨
- 法式家常番茄汤
- 点指划脚
- 点指画字
- 点指莋脚
- 点水不漏
- 点水什么什么的成语
- 点滴什么什么的成语
- 点滴归公
- 点点什么什么的成语
- 点点滴滴
- 点睛之笔
- 点睛什么什么的成语
- 点石为金
- 点石什么什么的成语
- 点石成金
- 点纸什么什么的成语
- 戴文进山水为王君载题（明·张宁）
- 戴文进捕鱼图为刘邦彦题（明·张宁）
- 戴文进春山叠翠图（明·邵宝）
- 戴文进松崖（明·祝允明）
- 戴文进溪山春雨图（明·陈凤）
- 戴文进芭蕉士女（明·张宁）
- 戴文进西湖景二首（明·张宁）
- 戴文进风雨归渔图（明·朱朴）
- 戴文进风雨归舟图（明·祝允明）
- 戴时可家赏木芙蓉花醉赋（宋·陈著）
- 戴时芳时可学子吴叔度文可载酒西坑劳苦（宋·陈著）
- 戴明府漱江亭（明·潘榛）
- 戴春雨（元·贡性之）
- 戴月游西林（宋·白玉蟾）
- 戴朝宾四山亭（明·佘翔）
- 智慧园区工程导论/互联网+高新技术系列丛书
- 书法里的中国/九说中国
- 热力发电厂课程设计
- 航海王(卷101巨星登场)
- 挑战高考满分作文/蝶变作文
- 德语语法练习800
- 战场态势认知理论与方法/指挥与控制系列丛书
- 香格里拉年鉴(2022第20卷)(精)
- 新高考化学真题全刷(决胜800题2023共2册)
- 做一名有政治素养的教师/大夏书系
- 民谣吉他(社会艺术水平考级全国通用教材)
- 趣味气象学/趣味科学新编
- 情暖那片土
- 架起中国桥--桥梁工程专业课程教学素材集
- 经济学基础(理论案例与实务双色第2版21世纪高等学校经济学系列规划教材)