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诗文
饺子皮馅饼
释义
食材明细
主料
饺子皮
适量
猪肉
适量
辅料
鸡蛋
适量
调料
花椒葱姜水
适量
生抽
适量
鸡汁
适量
酱油
适量
玉米淀粉
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
饺子皮馅饼的做法步骤
1
食材:猪肉切块,饺子皮。
2
猪肉放入绞肉机中绞成肉馅。
3
准备花椒葱姜水。
4
肉馅中放入生抽
5
鸡汁。
6
酱油。
7
磕入一个鸡蛋。
8
放入一勺玉米淀粉。
9
拌匀后放入盐。
10
放入黑胡椒粉。
11
分次放入花椒葱姜水。
12
搅拌上劲。
13
肉馅放入饺子皮中。
14
饺子皮边缘沾水。
15
再盖上一块饺子皮。
16
把它边缘捏紧。
17
电饼铛中刷油放入饺子皮馅饼。
18
煎至饺子皮馅饼鼓起时用叉子戳一下。
19
煎至两面金黄酥脆即可。
20
成品图。
使用的厨具:电饼铛、料理机
所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/6 14:44:42