食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒紫扁豆的做法步骤
-
1准备:紫扁豆，撕去老筋，洗干净。 -
2蒜末。
-
3热锅放油，下紫扁豆中火慢炒，要炒至八成熟左右。
-
4遇热紫色会变淡，炒至如图差不多八成熟。
-
5加小半碗开水，盖上盖子焖煮几分钟。
-
6打开盖子，水分没了，放入蒜末，调少许盐，少许糖翻炒均匀。
-
7如图，完成了。
-
8成品图。
-
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 杏鲍菇肉丝
- 秋葵炒鸡肾
- 酒香鸭翅
- 鲜奶滑蛋虾仁
- Magic kitchen记-万花生蚝
- 冰皮月饼
- 辣烤鸡翅
- 花色番茄蛋汤
- 狮子头
- 黄瓜拌午餐肉
- 清蒸多宝鱼
- 【西葫芦塌子】
- 红糖红枣海绵蛋糕
- 南瓜炒鸡丝
- 低糖低油的卡通饼干
- 寿司--简单的食材随时可做
- 杂蔬蛋卷
- 【西兰花炒虾球】
- 轻乳酪蛋糕
- 干煸泥鳅
- 27殿的烹饪日记——香醇满溢的“糊子酒”
- 迷迭香烤土豆片
- 鲅鱼水饺
- 蒜末南瓜丝
- 大扁豆炒五花肉
- the man in the street
- Theman safarmer
- the many
- the market
- The mass
- the master
- the master chief collection
- the matter
- theme song
- The mess
- The mirror
- The Mist
- the moment
- the money tree
- the most
- 化砌灶（宋·释法薰）
- 化米（宋·释印肃）
- 化胡椒（宋·释坚璧）
- 化胡歌七首（隋·无名氏）
- 化蝶（宋·刘克庄）
- 化钟（宋·释居简）
- 化阄拈千手大悲像（宋·释居简）
- 化阿（宋·吕陶）
- 化龙阁（宋·张至龙）
- 北七寺（宋·方信孺）
- 北上于袁浦发家书（清·黄九河）
- 北上再发琼南阻寇 其一（明·王弘诲）
- 北上再发琼南阻寇 其二（明·王弘诲）
- 北上别丁肖甫于虎丘（明·徐渭）
- 北上别郑文学（元·萨都剌）
- 复仇新娘
- 四一班的神奇教室(7这也许就是恋爱)
- 四一班的神奇教室(8我们还能再见吧)
- 四一班的神奇教室(5长大后想做什么)
- 四一班的神奇教室(1打喷嚏神秘事件)
- 四一班的神奇教室(3我的名字真讨厌)
- 四一班的神奇教室(6偶尔也会闹别扭)
- 四一班的神奇教室(2重来一次的心愿)
- 四一班的神奇教室(4都是谎言惹的祸)
- 我与小说月报(附小说月报)
- 拉美科幻文学史
- 百花小开本典藏拣金(共35册)
- 菊与刀
- 魔兽世界(伊利丹)
- 喜欢梧州的100个理由