食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒紫扁豆的做法步骤
-
1准备:紫扁豆，撕去老筋，洗干净。 -
2蒜末。
-
3热锅放油，下紫扁豆中火慢炒，要炒至八成熟左右。
-
4遇热紫色会变淡，炒至如图差不多八成熟。
-
5加小半碗开水，盖上盖子焖煮几分钟。
-
6打开盖子，水分没了，放入蒜末，调少许盐，少许糖翻炒均匀。
-
7如图，完成了。
-
8成品图。
-
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 酱香浓郁的鸡蛋炸酱面
- 皮薄馅大的活馅饺子
- 猕猴桃冰淇淋碗
- 煮白粿
- 葱姜蒜小米辣皮皮虾
- 芝士香肠意面
- 红糖糍粑
- 凉拌金针菇
- 青椒炒茄子
- 凉拌海石花果冻
- 腐皮糯米卷
- 肉末豆腐（味淋版）
- 烤羊小排
- 空气舒芙蕾
- 白薯烧肉
- 豪华版五仁馅，让你一口爱上五仁月饼！
- 香辣蟹
- 下酒必备之水煮毛豆，一大盘都不够吃
- 焦糖黄粿
- 五花肉炒黑豆芽
- 蛋挞
- 蒜蓉金针菇
- 红烧腐竹
- 炝炒韭菜苔
- 彩色馄饨
- 铁锁银鈎
- 铁锁银钩
- 铁门什么什么的成语
- 铁门限笔
- 铁闷什么什么的成语
- 铁闷子车
- 铁面什么什么的成语
- 铁面御史
- 铁面无情
- 铁面无私
- 铁面枪牙
- 铁鞋什么什么的成语
- 铁鞋踏破
- 铁马什么什么的成语
- 铁马金戈
- 寄俞子二首（宋·姜夔）
- 寄俞子易（元·黄溍）
- 寄俞放翁（宋·吴惟信）
- 寄俞清老（宋·许景衡）
- 寄俞清老（宋·邹浩）
- 寄俞瀛山（元·许恕）
- 寄俞玉汝（宋·赵蕃）
- 寄俞秀老清老二居士（宋·释道潜）
- 寄信上人（宋·吕本中）
- 寄信上人（宋·释慧空）
- 寄信守徐稚山侍郎（宋·曾几）
- 寄信守王子明（宋·孔武仲）
- 寄信安判官张秘校（宋·祖无择）
- 寄信州交代钱德循（宋·孔武仲）
- 寄信州张使君（唐·贯休）
- 中文版Photoshop CS4多媒体教学经典教程(附光盘数字媒体艺术高等院校艺术与设计规划教材)
- 创办公司与模拟公司互动化实习(中国创业实习网实习实训系列指导书)
- 现代管理学案例教程(21世纪高职高专规划教材)/财经管理系列
- 实验室科研探究--基于广泛科研资源和人文资源的工程文化体验(国家精品课程教材)
- 专利分析和预警操作实务
- 中国城乡发展模式转型的思考
- 国际结算(普通高等学校经济管理类精选教材)
- UG NX6.0中文版模具设计(附光盘)/CAD\CAM\CAE基础与实践
- 股票技术分析(附光盘条件选股与波段操作)
- Photoshop Lightroom2探险之旅/数码生活馆
- Cinema4D R11工业产品渲染技法(附光盘行业应用)/CAD\CAM\CAE基础与实践
- Authorware多媒体制作基础与上机指导(21世纪高等学校计算机应用技术规划教材)
- UG NX6.0中文版钣金件设计(附光盘)/CAD\CAM\CAE基础与实践
- Maya基础与应用实用教程(高等院校计算机应用技术规划教材)/实用技术教材系列
- Visual Basic程序设计(高等学校计算机科学与技术教材)