食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
玉翠肉丝盖菇的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2金针菇去蒂，在水中浸泡5分钟。 -
3肉切成丝，用油、盐、老抽腌制备用。 -
4萝卜切成细丝。 -
5辣椒切碎。 -
6在加了盐了沸水中焯软金针菇捞出沥水铺盘底。 -
7锅烧热，放油烧四成热滑入肉丝翻炒。 -
8肉丝变色后推至锅边，加入萝卜丝。 -
9萝卜丝稍炒软后与肉丝翻炒均匀后加100ML水煮开。 -
10水开后放入辣椒、盐翻炒出锅淋在金针菇上即可。吃的时候可以拌均匀。
使用的厨具：焖烧锅、砂锅、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 炒鱼片
- 春季野菜 荠菜包子
- 黑米面蛋糕
- 爆炒蒜苔
- 虫草花玉米海参汤
- 紫薯花朵馒头
- 排骨玉米杏鲍菇
- 小米粥
- 黑椒牛肉炒饭
- 板粟泥
- 宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥！
- 椰蓉紫薯球
- 四人厨丨牛肉炒面片
- 虫草花娃娃菜豆腐汤
- 红烧鲤鱼
- 乳蛋饼吐司厚片
- 蒜蓉炒通菜
- 蒜薹炒牛肉
- 春笋酸菜肉包子
- 意面杂饭
- 银条豆沙包
- 蚝油杏鲍菇
- 原味酥皮泡芙
- 此绿色真正的绿色，自制健康小油条！
- 宝宝爱吃的鳕鱼土豆饼
- rockabilly
- rock and roll
- rock band
- rock bottom
- rock-bottom
- rock-bottom prices
- rockbound
- rock candy
- rock climber
- rock climbing
- rock crystal
- rocker
- rocker arm
- rockery
- rocket
- 旧游一绝（宋·苏籀）
- 旧游即事（明·沈愚）
- 旧游四忆（清末民国初·宋育仁）
- 旧游感兴（明·吴与弼）
- 旧游（元·吴景奎）
- 旧游（唐·杜牧）
- 旧游（唐·罗隐）
- 旧游（宋·刘克庄）
- 旧游（宋·朱继芳）
- 旧游（明·纪坤）
- 旧游（清·吴麟）
- 旧滑州（宋·范成大）
- 旧燕（清·赵钟麒）
- 旧爱灵溪渡风物之美归途由浙而江即目成咏（宋末元初·陈杰）
- 旧画窗帘四今存其二感赋一绝（清末民国初·曹家达）
- 形势与政策
- 启功全集(共20卷修订版)(精)
- 财产保险风险分析方法研究/风险分析与危机反应国际丛书
- 桥牌教程(大学公共课系列教材)
- 当代农村的水利建设/新中国农村发展60年丛书
- 医学科研设计(成人高等教育本科专业教材)
- 现代教育学(21世纪高等院校教育类规划教材)
- 现代教育技术(21世纪高等院校教育类规划教材)
- 形势与政策
- 教育心理学(21世纪高等院校教育类规划教材)
- 高分子科学实验(21世纪高等院校实验教学改革与创新系列教材)
- 中共党史简明教程(上下)
- AutoCAD2010
- 电子技术基础实验教程
- 中国古典诗歌与人格修养