食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荸荠丸子的做法步骤
-
1荸荠切碎。 -
2入盘。
-
3放入肉末。
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4加入姜末、盐、生抽、蚝油、白糖、鸡蛋、马铃薯淀粉。
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5顺一个方向搅拌均匀。
-
6做成丸子。
-
7锅中油烧五成热、下荸荠丸子。
-
8炸至金黄色捞出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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