正宗梅干菜芋头扣肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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主要食材如图所示示意，五花肉、荔浦芋头。
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将荔浦芋头，去皮切大块。
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入油锅中干炸，炸至成熟。
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沥干油，盛出备用。
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整条五花肉用热水冲洗干净。
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然后用厨房用纸，吸干表面多余水分。
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用小刀尖，在猪皮表面扎孔，防止再过油的时候，皮脂膨化油飞溅烫伤。
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过烧热油，烧热后转中小火，将瘦肉一侧先入锅煎炸。
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而后，四面封边煎一下，不用全熟。
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而后取出，切片，这样烹饪之后的五花肉，吃起来不会油腻腻，而且更又弹性更香。
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然后芋头和五花肉交替组合，摆入盘中。
12
铺上梅干菜（没有的可不加）。
13
然后面上加适量白砂糖。
14
淋上柠檬蒸鱼酱油，用柠檬蒸鱼酱油，能让五花肉吃起来更加清爽。
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蒸锅烧水至沸腾，将盘移入锅中，可加盖或者封一层保鲜膜，可防止蒸的过程中水汽进入。
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大火蒸30分钟出锅。
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最后的步骤，可浇个汁，锅烧热油葱白爆香。
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加2勺蚝油，增鲜。
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然后加适量清水。
20
加2勺白糖，翻炒均匀。
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浇在芋头之上。
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出锅即可品尝啦~
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粉糯沙沙的芋头和弹弹的五花肉，妙极了！

诗文	梅干菜芋头扣肉
释义	“粉糯沙沙的芋头和弹弹的五花肉，妙极了！” 食材明细主料五花肉 300g 荔浦芋头 1颗辅料梅干菜适量葱一份调料臻品蚝油 2勺柠檬蒸鱼酱油 2勺白砂糖 1勺盐 1勺酱香口味蒸工艺三刻钟耗时高级难度梅干菜芋头扣肉的做法步骤 1 主要食材如图所示示意，五花肉、荔浦芋头。 2 将荔浦芋头，去皮切大块。 3 入油锅中干炸，炸至成熟。 4 沥干油，盛出备用。 5 整条五花肉用热水冲洗干净。 6 然后用厨房用纸，吸干表面多余水分。 7 用小刀尖，在猪皮表面扎孔，防止再过油的时候，皮脂膨化油飞溅烫伤。 8 过烧热油，烧热后转中小火，将瘦肉一侧先入锅煎炸。 9 而后，四面封边煎一下，不用全熟。 10 而后取出，切片，这样烹饪之后的五花肉，吃起来不会油腻腻，而且更又弹性更香。 11 然后芋头和五花肉交替组合，摆入盘中。 12 铺上梅干菜（没有的可不加）。 13 然后面上加适量白砂糖。 14 淋上柠檬蒸鱼酱油，用柠檬蒸鱼酱油，能让五花肉吃起来更加清爽。 15 蒸锅烧水至沸腾，将盘移入锅中，可加盖或者封一层保鲜膜，可防止蒸的过程中水汽进入。 16 大火蒸30分钟出锅。 17 最后的步骤，可浇个汁，锅烧热油葱白爆香。 18 加2勺蚝油，增鲜。 19 然后加适量清水。 20 加2勺白糖，翻炒均匀。 21 浇在芋头之上。 22 出锅即可品尝啦~ 23 粉糯沙沙的芋头和弹弹的五花肉，妙极了！使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜中式宴请
随便看	紫薯南瓜拌青菜鸡胸肉南瓜菠菜沙拉凉拌藕片红薯芝士软欧香菇烧豆腐蘋果南瓜餅鲜人参山药排骨汤葱油荞麦面葫芦片炒鸡蛋牛肉时蔬炒面片清炒萝卜丝莲藕汤罗宋牛腩煲香干白菜芯炒魔芋结金蛋炒绿叶火腿鸡蛋炒饭白菜洋葱豆腐粒煎蛋板栗鸡汤熏腊肉炒羊肉花朵椰蓉面包莴笋干炒肉丝万圣节南瓜酥紫玉米粥芸豆丝拌鸡胸肉方什么殊什么的成语方什么生什么的成语方什么盈什么的成语方什么矩什么的成语方什么类什么的成语方什么蔑什么的成语方什么血什么的成语方什么譬什么的成语方什么贤什么的成语方什么长什么的成语方什么阔什么的成语方什么难什么的成语方什么面什么的成语方什么齐什么的成语方以什么什么的成语陈家源（元·何中）陈家祠索咏（当代·陈永正）陈家紫藤花下赠周判官（唐·白居易）陈寔（宋·徐钧）陈寺丞挽诗（宋·魏了翁）陈寺丞续荔枝谱（宋·刘克庄）陈封君六十双寿（明·王立道）陈将军哀词（宋·周文璞）陈将军征山寇凯歌二首（明·黎遂球）陈将军歌（清·魏乃勷）陈将军远访山署夜酌赠诗赋和（明·谢与思）陈将军（清·钱澄之）陈尉括水伤冒雨下朱陀出示两诗次韵（宋·洪咨夔）陈尊宿庵（宋·吕希纯）陈尊宿赞（宋·释德洪）公道文源漫画随园食单文学工作分析(第3版)/付亚和/博学.21世纪人力资源管理丛书 0-3岁儿童艺术启蒙与指导/徐华莉/全国学前教育专业(新课程标准)十二五规划教材应用型本科大学生就业心理辅导财务管理智能手机实训教程物联网(IoT)网关开发实战图像隐写与分析技术模拟电子技术汽车检测与试验技术/李学智中学教师专业化发展导论熔焊方法及设备/周勇冶金工程专业实习指导书

食材明细

梅干菜芋头扣肉的做法步骤