食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
海参炖鸡的做法步骤
-
1海参对半剖开切块，冬菇泡发洗净晾干水，姜切片，大蒜原粒。
-
2热油锅放少量的盐和大蒜姜片爆香，放鸡块炒变色，放进海参翻炒，放生抽，葡萄酒，糖。
-
3放进冬菇，加适量水或高汤，煮开了转到砂锅慢炖，炖到收汁，炖到海参软糯入味即可。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 花开芝麻汤圆
- 黑椒牛柳
- 黑椒蒜蓉烤排骨
- 香菇炒青菜
- 鲜虾生菜杯饭
- 水煮肉片
- 莴笋回锅肉
- 双白炒肉丝
- 淮山茶树菇鸡汤
- 肉末鱼胶汤
- 暖暖冬日牛肉哨子面
- 番茄紫菜牛骨蛋汤
- 韭黄鸡丝
- 热狗油菜
- 桃仁鸡丁
- 蒜香萝卜
- 咖喱鸡
- 蒜香家常豆腐
- 土豆饼
- 雪梨胖大海糖水
- 自制美味酸奶
- 滑蛋豆腐
- 绽放の蛋糕
- 传统小零食：挂霜花生
- 枣米糕
- latish
- latitude
- latitude and longitude
- latitudinal
- latitudinarian
- latrine
- latte
- latter
- latter-day
- lattice
- lattice energy
- lattice tower
- latticework
- Latvia
- Latvian
- 震泽（清·钱澄之）
- 震灵方丈赠玉虚宗师（元·吴全节）
- 震父与僧偕至（宋·释永颐）
- 震禅师喜谈传灯录谩以一偈示之（宋·王庭圭）
- 震雷（近现代·王宣猷）
- 霉后（宋·叶茵）
- 霍丘孙游武林湖山之胜诏之（元·张翥）
- 霍丘除夕（明·欧大任）
- 霍仁仲指教帖赞（宋·岳珂）
- 霍元方见寄五言十二韵二首题鲍锡中疏懒钓鱼（明·宋讷）
- 霍光夜召符玺郎（宋·韩淲）
- 霍光赏符玺郎（宋·陈长方）
- 霍光（明·钟芳）
- 霍公默留榻新斋索题斋额余以主人不饮而嗜茶（明·安希范）
- 霍去病墓（近现代·刘瑞清）
- 青龙山
- 社会经济在中国--超越资本主义的理论与实践/社会经济研究丛书
- 财(财神到)/中华年俗文化丛书
- 福(福满门)/中华年俗文化丛书
- 禄(禄路通)/中华年俗文化丛书
- 寿(寿颐养)/中华年俗文化丛书
- 喜(喜事近)/中华年俗文化丛书
- 马克思主义国际问题基本原理(上中下)/国际问题研究系列/中国社会科学院文库
- 中国经济增长的能源约束
- 新中国所有制和阶级关系理论与实践(马克思主义的视角)
- 鸦片经济(以中国东南亚和印度为视域1602-1917)
- 自我分裂与自我整合(精神分裂个案的实践与挑战社工理论与实践)
- 当代小剧场三十年(1982-2012)/中国社会科学院文学研究所学术文库
- 清代左传考证研究/人文传承与区域社会发展研究丛书/半塘文库
- 企业家人力资本形成机制研究--基于企业家知识的视角/前沿管理论丛