“鸡蛋加香菇一起炒，营养又美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备食材。 -
2将鸡蛋磕入碗里。
-
3加适量盐打散。
-
4锅里加适量食用油，开中火。
-
5油热后倒入鸡蛋。
-
6翻炒均匀。
-
7装盘备用。
-
8将蒜苗杆切片。
-
9锅里放适量食用油，开中火烧热，将大蒜放入锅里煸炒均匀。
-
10将香菇剪掉菇脚末端，切片。
-
11放入锅里，翻炒均匀。
-
12盖上锅盖，小火焖熟。
-
13将蒜叶切段。
-
14放入锅里，翻炒均匀。
-
15倒入事先炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
-
16加适量蚝油。
-
17翻炒均匀。
-
18即可关火装盘，趁热享用。
-
19成品图。
-
20成品图。
-
21成品图。
-
22成品图。
-
23成品图。
-
24成品图。
小窍门
1.鸡蛋里不用放太多盐，因为过后还要加蚝油。
2.鸡蛋翻炒时间不要太长，凝固后即可出锅。
3.香菇多煮一会儿，确保成熟。
2.鸡蛋翻炒时间不要太长，凝固后即可出锅。
3.香菇多煮一会儿，确保成熟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 烤肠小面包
- 荠菜春卷
- 黄花菜臊子
- 鹌鹑蛋卤鸭四件
- 开口笑
- 番茄煮泡面
- 素炒包菜
- 香菇扒油菜
- 三丝鸡肉卷
- 蒜泥拌青椒
- 香菜凉拌红萝卜
- 爆米花
- 纳豆糖卷
- 家常酱牛肉
- 臊子面
- 红薯仙豆糕
- 葱花千层烙饼
- 清炒豌豆苗
- 可乐鸡翅
- 西红柿鸡蛋热汤面
- 鸡肉炒双蔬
- 南瓜刀切馒头
- 咸蛋白
- 初七手擀面
- 元宝馒头
- 他通常在晚饭后喝茶用英语怎么说
- 他通常洗脸很快用英语怎么说
- 他通常骑自行车去上班用英语怎么说
- 他长大了用英语怎么说
- 他非常年轻用英语怎么说
- 他非常开朗用英语怎么说
- 他非常的乐于助人用英语怎么说
- 仗义什么什么的成语
- 仗义执言
- 仗义疎财
- 仗义疏财
- 仗义直言
- 仗义行仁
- 仗什么什么义的成语
- 仗什么什么书的成语
- 梅花（明·陆昂）
- 梅花（明·陈子壮）
- 梅花（明·陈献章）
- 梅花（明·陈献章）
- 梅花（明·陈献章）
- 梅花（明·陈献章）
- 梅花（明·陈献章）
- 梅花（明·陈献章）
- 梅花（明·黄居石）
- 梅花（明·龚诩）
- 梅花（明·龚诩）
- 梅花（明末清初·屈大均）
- 梅花（明末清初·张穆）
- 梅花（明末清初·张穆）
- 梅花（明末清初·王夫之）
- 永乐皇帝全传(共3册)/明史纪实小说系列
- 内蒙古自治区镍矿资源潜力评价
- 一只会飞的猫(精)
- 一带一路倡议下中国企业走出去
- 明徐渭小楷精选/中国古代书家小楷精选
- 民事诉讼程序性制裁机制研究
- 差序格局关系嵌入与民营企业代理成本/新锐经管学术系列
- 智慧公主马小岚(20别问我是谁纯美爱藏本)
- 汉唐礼制因革谱(精)
- 重大行政决策程序法学研究/司法文明论丛
- 摄影的二度创作
- 金匮要略/古医籍稀见版本影印存真文库
- 你是我的梦
- 2018中国产业园区持续发展蓝皮书(中国100强产业园区持续发展指数报告)(精)
- 精进(向鬼谷子学习成为一个很厉害的人)