食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
汪丫豆腐汤的做法步骤
-
1汪丫鱼处理干净，锅中油预热，放入生姜煎至两边微黄。 -
2放入一勺料酒。
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3锅中清水，放入生姜。
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4煎好的汪丫鱼放入砂锅中，下入豆腐，焖煮15分钟。
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5放入一勺盐，大火煮开，转小火焖煮30分钟。
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6成品图。
使用的厨具：砂锅、煮锅
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