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诗文 豆腐粉丝馅饼
释义
豆腐粉丝馅饼的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 500g
  • 粉丝 100g
  • 面粉 500g
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 大葱 1段
调料
  • 五香粉 1勺
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

豆腐粉丝馅饼的做法步骤

  • 豆腐粉丝馅饼的做法步骤：1
    1
    500克面粉加3个鸡蛋，再加适量清水活成比较软的面团。
  • 豆腐粉丝馅饼的做法步骤：2
    2
    面团揉光滑盖保鲜膜松弛。
  • 豆腐粉丝馅饼的做法步骤：3
    3
    接下来准备馅料食材，粉丝用热水泡软。
  • 豆腐粉丝馅饼的做法步骤：4
    4
    全部切成细丁，放入五香粉、油、盐，搅拌均匀。
  • 豆腐粉丝馅饼的做法步骤：5
    5
    取出面团分成大小均匀的面团。
  • 豆腐粉丝馅饼的做法步骤：6
    6
    用擀面杖擀成薄饼。
  • 豆腐粉丝馅饼的做法步骤：7
    7
    放适量馅料包起来。
  • 豆腐粉丝馅饼的做法步骤：8
    8
    全部包好。
  • 豆腐粉丝馅饼的做法步骤：9
    9
    电饼铛预热后放入馅饼。
  • 豆腐粉丝馅饼的做法步骤：10
    10
    3分钟后翻面，继续烙3分钟就可以出锅了。
  • 豆腐粉丝馅饼的做法步骤：11
    11
    成品。
  • 豆腐粉丝馅饼的做法步骤：12
    12
    开吃啦。
使用的厨具：电饼铛
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更新时间：2026/4/7 5:20:54