食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
凉拌无骨凤爪的做法步骤
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1洗好的鸡爪放入锅里，沸水煮15分钟。 -
2捞出放入冰水中泡15分钟。
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3捞起放入盘子包上保鲜膜，放冰箱冷藏半个小时。
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4用剪刀就可以轻松剥离肉和骨头。
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5还很有弹性。
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6然后放入所有调料腌制一下。
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7腌制时可以预备自己喜欢的配菜，加进去拌匀就可以啦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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