食材明细
- 酸咸 口味
- 腌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸黄瓜的做法步骤
-
1黄瓜洗干净切段。 -
2放入盐，八角。
-
3放入水，白糖，白醋腌2小时入味。
-
4再把蒸锅放水烧开后放入黄瓜大火蒸20分钟。
-
5蒸好后关火放凉，放入冰箱冷藏室保存，保质期1个月。
-
6成品图。
使用的厨具：蒸锅
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