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诗文
野蒜粑粑
释义
食材明细
主料
野蒜
适量
大米粉
适量
腊肉
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
野蒜粑粑的做法步骤
1
食材:野蒜、大米粉、煮熟的腊肉丁。
2
野蒜洗净切碎。
3
把腊肉丁放入锅中小火煸岀油。
4
把腊肉丁放入野蒜中,腊肉煸岀的油不用放进来。
5
放入一勺生抽。
6
半勺蚝油。
7
拌匀。
8
放入大米粉拌匀。
9
放入少许的水。
10
刚刚有一点点的湿润即可。
11
把野蒜粑粑捏圆用手压成饼状。
12
电饼铛中倒一点油,放入野蒜粑粑。
13
煎至两面金黄即可。
14
成品图。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/30 7:54:48