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诗文
山楂汤圆
释义
“山楂糕和汤圆煮在一起,酸甜可口开胃。”
食材明细
主料
山楂糕
400g
速冻汤圆
500g
辅料
纯净水
适量
红薯淀粉水
适量
调料
冰糖
60g
酸甜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
山楂汤圆的做法步骤
1
冰糖备用。
2
汤圆备用。
3
山楂糕备用。
4
红薯淀粉水备用。
5
山楂糕切小块放入锅中加适量水。
6
大火烧开转小火,煮五分钟左右,煮到山楂糕全部融化。
7
再放入速冻汤圆,下锅后不断搅拌,防止粘锅,待汤圆山楂水沸腾漂浮之后加入冰糖,稍煮片刻。
8
OK。
9
盛入碗中。
10
甜品!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 元宵节
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更新时间:2025/8/7 18:49:21