食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
番茄焖牛腩的做法步骤
-
1牛腩切好焯水（放适量米酒去腥）。 -
2番茄洗干净。
-
3姜切好。
-
4焯好水的牛腩。
-
5番茄分两份，一份切小块，一份切大块。
-
6热油放姜煸香。
-
7放牛肉煸干水分。
-
8忙小块番茄。
-
9放蒜瓣。
-
10小块番茄炒出汁水。
-
11放适量水（大火煮开转小火焖），可以放少量盐，酱油打下底味儿。
-
12剩下番茄切大块。
-
13焖大概一个钟，开中火收下汁儿。
-
14收汁儿七八分钟放大块番茄，加一勺白糖，再放适量蚝油，少量酱油，盐调味儿。
-
15成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 【手绘食谱】紫苏桃子姜 让夏日的味蕾急速分泌唾液 ~
- 婴儿宝宝辅食——大白菜泥米糊
- 婴儿宝宝辅食——红薯泥米糊
- 木莲冻
- 婴儿宝宝辅食——胡萝卜泥米糊
- 蔓越莓椰香面包的做法
- 过油滑肉菇
- 西红柿冬瓜汤
- 美味酸奶冻
- 不用烤箱也能做天然面包?
- 无油香菇酿肉末鹌鹑
- 洋葱面包
- 糖醋骨(简单免炸版）
- 胡萝卜面葱花饼
- 盒子千层
- 超快手烤箱版烤鱼
- 香蕉巧克力豆玛芬
- 秘制土豆丝
- 低卡烤油条
- 小吃驴打滚
- 农夫面包
- 玉米枸杞排骨汤
- 花样馒头之——棒棒糖紫薯馒头
- 炝炒土豆丝
- 婴儿宝宝辅食——南瓜泥米糊
- 动什么地什么的成语
- 动什么失什么的成语
- 动什么娱什么的成语
- 动什么得什么的成语
- 动什么心什么的成语
- 动什么忍什么的成语
- 动什么怵什么的成语
- 动什么惊什么的成语
- 动什么有什么的成语
- 动什么矩什么的成语
- 动什么窾什么的成语
- 动什么缘什么的成语
- 动什么肯什么的成语
- 动什么脱什么的成语
- 动什么若什么的成语
- 侍香集题词为孝女许曼仪作（清·丘逢甲）
- 侍驾景山观杀虎（清·胤禛）
- 侏儒行（元·范梈）
- 侏儒（宋·朱松）
- 侗伯立之同游李园（清末近现代初·郑孝胥）
- 侗伯立之向元同游柳墅公园（清末近现代初·郑孝胥）
- 侗伯立之立庵同出观荷（清末近现代初·郑孝胥）
- 供事长陵（明·区大相）
- 供兰图（清·孙原湘）
- 供奉定法师归安南（唐·杨巨源）
- 供愁（宋·朱淑真）
- 供祀北郊（明·陈子壮）
- 供花即事（宋·顾逢）
- 供荷（近现代·温倩华）
- 供菊（清末民国初·许南英）
- 医道
- 肾癌100问
- 人之初营养总体解决方案--胎儿+婴幼儿+小学生
- 灵魂拥抱
- 六人晚餐
- 彩霞满天
- 亚历山大和倒霉烦人一点都不好糟糕透顶的一天(精)
- 一个被称作它的孩子(Ⅰ)
- 国际会计(第9版21世纪会计学系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 爱上生命中的不完美(附光盘)/心灵鸡汤
- 给我一颗心
- 善恶经济学
- 浙江文化品牌报告(2011文化创意成大业)
- 杜邦家族传奇
- 洛克菲勒家族传奇