食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
番茄焖牛腩的做法步骤
-
1牛腩切好焯水（放适量米酒去腥）。 -
2番茄洗干净。
-
3姜切好。
-
4焯好水的牛腩。
-
5番茄分两份，一份切小块，一份切大块。
-
6热油放姜煸香。
-
7放牛肉煸干水分。
-
8忙小块番茄。
-
9放蒜瓣。
-
10小块番茄炒出汁水。
-
11放适量水（大火煮开转小火焖），可以放少量盐，酱油打下底味儿。
-
12剩下番茄切大块。
-
13焖大概一个钟，开中火收下汁儿。
-
14收汁儿七八分钟放大块番茄，加一勺白糖，再放适量蚝油，少量酱油，盐调味儿。
-
15成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 番茄炒蛋浇面
- 日式饭团
- 李氏烤肉
- 鸡香饼
- 荷香糯米鸡
- 香炒馒头——剩馒头的春天
- 绿咖喱排骨
- 酸菜炒粉
- 清蒸榆钱
- 山楂果酱
- 珍珠丸子
- 鲫鱼豆腐汤
- 糖拌西红柿
- 菜脯蛋
- 牛肉一锅炖
- 紫菜包饭
- 粉蒸排骨
- 宝宝快乐成长餐--蔬菜肉丸粥
- 玉米排骨汤
- 养生黑白配
- 凉拌三丝
- 蛋皮饺
- 碧玉豆腐
- 猪肉炒西洋菜
- 虾仁炒青瓜
- 亲什么做什么的成语
- 亲什么兄什么的成语
- 亲什么其什么的成语
- 亲什么切什么的成语
- 亲什么加什么的成语
- 亲什么反什么的成语
- 亲什么善什么的成语
- 亲什么成什么的成语
- 亲什么所什么的成语
- 亲什么手什么的成语
- 亲什么把什么的成语
- 亲什么敌什么的成语
- 亲什么无什么的成语
- 亲什么朋什么的成语
- 亲什么热什么的成语
- 春游南亭（唐·韦应物）
- 春游南静川（宋·王禹称）
- 春游即事（明·丽江木知府）
- 春游即事（明·孙继皋）
- 春游即事（明·林大章）
- 春游口号（清·杨磊）
- 春游司直城西鸬鹚溪别业（唐·清江）
- 春游同吴六应辰张四星陈金大以宾韩十三涣文（清·陈至言）
- 春游吟（宋·吴沆）
- 春游和施处士韵（明·区元晋）
- 春游和胡叔芳韵（宋·真山民）
- 春游四首（金·赵秉文）
- 春游回文诗（南北朝·王融）
- 春游回文（明·赵完璧）
- 春游图（明·卞荣）
- 合同法教程(高等学校网络教育规划教材)
- 机电一体化技术(全国高职高专机电工程教育十一五规划教材)/机电工程系列
- 信号与系统(高等学校教材)
- 板料成形性基本理论(航空宇航科学与技术国防特色学术专著)
- 会计电算化(理论篇全国高职高专经管类专业十一五规划教材)
- 机电工程专业英语综合教程(全国高职高专机电工程教育十一五规划教材)/机电工程系列
- 计算机解释立体线图的方法与实践
- 互换性与技术测量(全国高职高专机电工程教育十一五规划教材)/机电工程系列
- 面向对象空间逻辑
- 图像技术(高等学校教材)
- 推销技术(全国高职高专经管类专业十一五规划教材)
- 非制冷红外成像导引头
- 海南三人潜(非常2+1亲子游中国)/中国亲子旅游丛书
- 眼耳鼻咽喉口腔科护理学(供专科医学及相关专业用高职高专教育护理专业规划教材)
- 数控加工实用手册