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诗文
用最简单的食材做出最美味的菜——炖南瓜
释义
食材明细
主料
南瓜
一个
干香菇
七朵
胡萝卜
一个
蒜片
适量
辅料
酱油
适量
十三香
适量
胡椒粉
适量
微辣 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炖南瓜的做法步骤
1
南瓜削皮洗净切小块。
2
干香菇泡水(如果是新鲜的香菇可省略此步骤直接摘根洗净即可)。
3
泡开的香菇洗净一切为二。
4
胡萝卜削皮切小块。
5
干蒜片洗净。
6
锅里加油爆香蒜片。
7
放入南瓜、胡萝卜和香菇煸炒。
8
加一大碗的水盖上锅盖待水开后转小火炖大约二十分钟。
9
待南瓜软烂后加入酱油。
10
加入十三香。
11
最后闭火前加入少许的胡椒粉即可。
12
简单又美味的食堂大锅菜炖南瓜出锅啦!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/24 13:18:25