“节日期间的小点心。”
食材明细
- 果味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤
-
1备好食材，芒果去皮洗净切片。 -
2八寸戚风烤好。
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3切成两片。
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4抹茶味巧克力35g+淡奶油45g放小碗中，隔水加热融化，边热边搅拌。
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5放置室温。
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6淡奶油150g+白糖15g打发。
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7抹到蛋糕片上。
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8放上芒果片。
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9再抹上淡奶油。
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10再次打发淡奶油150g+白糖15g，蛋糕片另一片叠放上，抹淡奶油抹面。
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11淡奶油淋上，放置一会。
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12放上草莓装饰下，切开。
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13完成。
使用的厨具：打蛋器、烤箱
所属分类：
甜品
下午茶
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