正宗葱油烧饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
面粉倒入大盘中，加少许盐，一小勺糖，搅拌均匀。
2
130g80℃左右热水，慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅成絮状。
3
下手揉成面团，这个时候的面团，稍粗糙。
4
盖上盖子，醒面10分钟，让水份和面粉充分吸收融合。
5
10分钟后再次揉面，很容易面团就揉光滑了。
6
多揉几分钟面团，把面团分成大小均匀的4份。
7
手心放点油，把面团揉成光滑的圆球团，在面团上抹一层油，防止发硬，盖上盖子，再次醒面10分钟。
8
小葱切成小粒粒。
9
放入碗中，加一点点盐，一小勺花椒面，没有花椒面也可以用五香粉代替。
10
锅中烧一点油，油热后倒入葱碗中。
11
搅拌均匀。
12
二次醒发的面团，取出放到案板上，轻轻压扁。
13
用擀面棍把面团擀成薄薄的大饼，醒面时间够的话，面团是非常容易擀薄擀圆的。
14
涂抹一层葱粒花椒油。
15
用刀压一个缺口。
16
从边缘慢慢卷起。
17
卷成圆锥形。
18
把圆锥体竖起来，从上往下压一下面团，就成图上这样，放一旁继续醒发。
19
四个面团都压好后，取出第一个面团，用擀面杖轻轻按压，成一个半厘米厚的圆饼生坯。
20
电饼铛烧热，涂少许油，放入擀好的饼坯，盖上锅盖，慢慢烙，2~3分钟后翻面，继续烙，烙至两面微微金黄就可以了。
21
烙好的饼切成4份，看看，层次够多的。
22
外酥里嫩，层次分明，葱香花椒香让口感更丰富了。
23
当早餐、下午小点都不错哦。

诗文	葱油烧饼
释义	食材明细主料面粉 200g 辅料小葱少许调料盐适量花椒粉适量糖适量葱香口味其他工艺半小时耗时简单难度葱油烧饼的做法步骤 1 面粉倒入大盘中，加少许盐，一小勺糖，搅拌均匀。 2 130g80℃左右热水，慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅成絮状。 3 下手揉成面团，这个时候的面团，稍粗糙。 4 盖上盖子，醒面10分钟，让水份和面粉充分吸收融合。 5 10分钟后再次揉面，很容易面团就揉光滑了。 6 多揉几分钟面团，把面团分成大小均匀的4份。 7 手心放点油，把面团揉成光滑的圆球团，在面团上抹一层油，防止发硬，盖上盖子，再次醒面10分钟。 8 小葱切成小粒粒。 9 放入碗中，加一点点盐，一小勺花椒面，没有花椒面也可以用五香粉代替。 10 锅中烧一点油，油热后倒入葱碗中。 11 搅拌均匀。 12 二次醒发的面团，取出放到案板上，轻轻压扁。 13 用擀面棍把面团擀成薄薄的大饼，醒面时间够的话，面团是非常容易擀薄擀圆的。 14 涂抹一层葱粒花椒油。 15 用刀压一个缺口。 16 从边缘慢慢卷起。 17 卷成圆锥形。 18 把圆锥体竖起来，从上往下压一下面团，就成图上这样，放一旁继续醒发。 19 四个面团都压好后，取出第一个面团，用擀面杖轻轻按压，成一个半厘米厚的圆饼生坯。 20 电饼铛烧热，涂少许油，放入擀好的饼坯，盖上锅盖，慢慢烙，2~3分钟后翻面，继续烙，烙至两面微微金黄就可以了。 21 烙好的饼切成4份，看看，层次够多的。 22 外酥里嫩，层次分明，葱香花椒香让口感更丰富了。 23 当早餐、下午小点都不错哦。小窍门醒面时间要足够。使用的厨具：电饼铛所属分类：小吃面食家常菜早餐午餐晚餐
随便看	蒜泥白肉卷豆角香菇蒸面地三鲜新手也能做好的超简单蛋包饭荠菜花煮鸡蛋豆腐蘸酱黄面饼蒜薹炒香肠红烧狮子头青椒酱肉炒土豆年糕草莓香蕉片鹰嘴豆黄豆浆红豆沙青团凉拌菊花叶汤饭香椿拌豆腐萝卜排骨汤 “野菜”豆腐什锦汤芋艿生菜汤鸡蛋炒蒜苔蒸鸡蛋韭菜馅饺子千张炒青椒排骨炖山药牛肉炒圆白菜 mistranslation mistreat mistreated mistreatment mistress mistrial mistrust mistrustful mistrustful of mist up misty misty-eyed misunderstand misunderstanding misunderstood 与仲孺破兔饼色味皆恶同一绝倒既而述之又烹（宋·邹浩）与仲孺述之世美东禅纳凉校韩文世美以韩公召（宋·邹浩）与仲安别后奉寄（宋·吕本中）与仲弥性同次唐人二诗韵（宋·李衡）与仲文子华陪观新水硙（宋·梅尧臣）与仲醇馆中夜话（明·王衡）与任城许主簿游南池（唐·杜甫）与任本立（明·林鸿）与任梅村曹烟庐丰台看花（清·塞尔赫）与任生话旧（明·徐渭）与任道及顺久二师赋小阁见月（宋·强至）与任鲲同按沙苑（宋·李复）与伍侍郎别诗（南北朝·鲍照）与伍国开年兄为五簋约吴太史若谷年兄报之以（明·陈是集）与伍国开游仙隐岩（明·李孙宸）昆明样本--地方治理创新与思考中国古代军戎服饰工厂治理(经营策略篇) 订货专家(从入门到精通的买手订货技巧) 中国的自主创新--理论与案例乔布斯--产品制胜法则商贸企业门店管理/商贸企业管理工具箱出纳实务(全国会计实务职业培训促进就业工程ATEP指定学习用书全国会计实务专业能力认证考试指定教材)/我爱会计实务速成系列战略视角下的人力资源(附光盘人力资源管理理论与实践的融合第2版) 全球视野下的中国信息安全战略美国留学移民全攻略/海外留学指南系列新视野大学英语同步积极词汇详解(中与新视野大学英语读写教程第2版配套使用普通高等教育十一五国家级规划教材配套辅导用书) 吐蕃十赞普新媒体垄断/新概念出版论丛信息发布与危机公关

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