食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
凉拌海带丝的做法步骤
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1干海带丝用水寖泡（要反复清洗，冲去盐粒和海沙）。 -
2泡软和清洗干净的海带丝放锅中烧水焯烫。
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3锅中水滚开之后将海带丝捞出过凉水。
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4准备蒜蓉、小米椒圈和葱花。
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5将蒜蓉、小米椒圈放入大碗，加入食盐、生抽、香醋和麻椒油。
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6将料汁倒入盛海带丝的盘中。
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7搅拌均匀后撒上葱花。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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