网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
笋肉艾青团
释义
“大自然的馈赠,春天的味道。”
食材明细
面团
艾叶
适量
糯米粉
400g
粘米粉
150g
馅料
冬笋
适量
猪前腿肉
适量
虾皮
适量
葱白
适量
调料
盐
适量
白糖
少许
五香粉
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
笋肉艾青团的做法步骤
1
摘取嫩的艾叶。
2
清洗几遍后放入锅里煮2分钟,加入食用碱和盐有助于保持绿色。
3
煮好的艾叶放进冷水泡一会,捞起挤干水分再加清水用破壁机打碎,打碎完倒入奶锅里加热,趁热倒进粘米粉糯米粉里揉成团。
4
揉团,想要青团的皮硬挺点就多加点粘米粉,想要软糯点就多加点糯米粉。
5
鲜笋切粒煮几分钟,然后捞起泡冷水半小时去除苦味。虾米用开水泡软切细,葱白切末。
6
馅料和调料炒熟,好香啊。
7
包起来。
8
水开蒸十分钟。
9
蒸熟上面刷一层油保持表皮不干。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜 春季食谱
随便看
水煮肉片
醉虾
Q弹雪媚娘
奥尔良鸡肉披萨
胡萝卜炒鸡蛋
红枣苹果汤
南瓜小米核桃露
蓝莓山药
爆香螺
金针菇鱼丸汤
南瓜发面饼
酸笋炒石螺
土豆胡萝卜鸡蛋饼
白萝卜韭菜小馅饼
腊肠煲仔饭
五花肉烧土豆
胡萝卜苹果汁
五香茶叶蛋
葱香薄饼
清爽藕丁
红烧牛腩
家常红烧冬瓜
榨菜肉丝
砂锅牛肉炖萝卜
香煎猪肉扒
万不失一
万不得已
万不耐一
万世一时
万世不刊
万世不拔
万世不易
万世不朽
万世不革
万世之业
万世之功
万世之名
万世之后
万世之安
万世之患
缺题(明·管讷)
缺题(明·陈嘉谋)
罂粟将成(宋·周紫芝)
罂粟花(宋·董嗣杲)
罂粟花(清·沈钟彦)
罂粟(宋·许及之)
罂粟(明末清初·王夫之)
罄室先生为月泉上人画一锡一钵聊成短赠(明·王世贞)
罍(元·丁复)
网上代人拟抗战诗“南京沦陷偕友人避难陪都(当代·熊东遨)
网上观知识界反战和主战二派交锋(当代·伯昏子)
网友有名司马绿绮者,予睹其名而忆文君事,(当代·卢青山)
网友言于书店购得拙作读罢有国风小雅之遗思(当代·伯昏子)
网山二首(宋·林亦之)
网山先生讳日寄绮伯(宋·陈藻)
碳中和:全球变暖引发的时尚革命
韵扬妫水(陈超诗词作品集)/妫川文集
英语教学法:带你提升教学魅力
泰安红色文化概论
自信的理由
战斗力对抗
漫画世说新语
驿城新语
习近平经济思想研究文集
价值重构:读懂工业互联网发展逻辑
新媒体运营(慕课版)
画里行间 绘本插画创作手记
餐厅员工服务细节培训手册(视频讲解版)
手机影像之道 手机摄影修片与短视频剪辑实战教程
Python3图像处理实战(使用Python\NumPy\Matplotlib和Scikit-Image)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 23:20:00