食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆沙糯米饼的做法步骤
-
1买的红豆沙馅，还行，不是很甜。 -
2豆沙分15-20克一份，做了15份。
-
3糯米粉慢慢倒入开水，边倒边用筷子搅拌成絮状。（豆沙馅是甜的，所以糯米粉没放糖。如果自家做的豆沙不甜，可放糖揉面。）
-
4揉成柔软的面团，面团拉开有延展性。
-
5取48-50克面团，用拇指按出一小窝。
-
6放入豆沙馅。
-
7收口包好，搓圆。
-
8用手掌按扁，两面沾上白芝麻。（直接在芝麻盆里按压一下即可。）
-
9平底不粘锅放油，把糯米饼放入，中小火煎至金黄。（煎的时候用刷子在饼的上面也刷上油。）
-
10翻面后加2大匙的水盖上盖子继续煎。（加水令糯米饼快熟，芝麻也不容易焦。）
-
11水干后继续小火煎至上色即可。
-
12香甜又糯叽叽的豆沙糯米饼。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
- 鹿茸排骨炖虫草
- 清甜红薯饼
- 红薯丸子
- 炒面
- 香酥鸡肉条
- 糯米丸子
- 自制美味放心油条
- 电蒸锅版——胡萝卜香肠豆豉饭
- 酥炸小油条
- 潮汕虾枣丸子
- 蛋炒饭
- 千层酥
- 超级美味白菜卷
- 酸豆角炒肉
- 花式馒头
- 小熊猫慕斯
- 排毒养颜—山药de正确吃法
- 抹茶酥
- 双色西兰花
- 排毒养颜—山药de正确吃法！
- 羊肉炖土豆
- 自制龙眼干
- 千层酥皮做法
- 夹心果酱三明治蛋糕
- 四棱豆炒猪肉
- coffee
- coffee bar
- coffee bean
- coffee break
- coffee cake
- coffeecake
- coffee cake
- coffee-colored
- coffee-coloured
- coffee cup
- coffee filter
- coffee grinder
- coffeehouse
- coffee-house
- coffee house
- 引镜（宋·游九言）
- 引驾行 同前亦名长春（宋·晁补之）
- 引驾行 柬既庭（清·陈维崧）
- 引驾行 深秋复有广陵之行，先简寄阮亭、羡（清·邹祗谟）
- 引驾行 穷新界深阻处觅可居地，得之。用屯（清·杨玉衔）
- 引驾行 读《乐章集》，戏效其体，并次韵（近现代·吴梅）
- 引驾行（宋·晁补之）
- 引驾行（宋·柳永）
- 引驾行（宋·柳永）
- 引驾行（清·陈匪石）
- 引驾行（清末近现代初·汪东）
- 引龙珠歌龙（元·陈泰）
- 弘上人蓄秋山图（明·守仁）
- 弘光恭纪（明·李云龙）
- 弘农公以硕德伟材屈于诬枉左官三岁复为大僚（唐·柳宗元）
- 上海妇女报刊史(1898-1949)
- 极简插画教程
- 晋 王羲之 黄庭经
- 荣恒教育 24秋 竖式计算 6年级上册 BS
- 古典音乐发声书 行星
- 北京周边山区历史景观图－遵化卷
- 大家画院 中国画名家名作临摹详解 恽寿平
- MOVE图鉴 昆虫
- 计算夺冠 六年级上册 S
- 大家画院 中国画名家名作临摹详解 郑板桥
- 科学减重（套装2册）
- 如果你敢说出去
- 韩非子
- 问道临证 : 卢秉久医案医论集
- 2025管理类联考数学：条件充分性判断400题