食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末豆干煲的做法步骤
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1白豆腐干煎至两面金黄。 -
2肥肉放入锅中煸岀油。
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3放入肉末和姜片炒干水份。
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4放入黄豆酱炒香。
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5炒好的肉末放入砂锅中。
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6放入豆腐干，加入小半碗水。
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7放入酱油和蚝油。
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8放入盐调味，盖盖，小火煲二十分钟。
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9岀锅前撒上葱段即可。
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10成品图。
使用的厨具：砂锅
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