网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
翡翠白玉饺
释义
食材明细
主料
大白菜
6片
泡白菜
3片
肉糜
500g
饺子馅料
鸡蛋
1只
食盐
适量
生抽
1勺
玉米油
1勺
鸡精
少许
调料
陈醋
1匙
生抽
1匙
麻油
少许
辣油
少许
饺子皮
面粉
400g
菠菜
50g
水
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
翡翠白玉饺的做法步骤
1
准备半条泡菜。
2
洗净切碎。
3
大白菜洗净。
4
切碎,加少许食盐腌制十分钟。
5
将大白菜和泡菜挤干水分。
6
香葱切葱花放碗中。
7
肉糜放菜板上再剁一剁,煮出来的肉馅更Q嫩。
8
放入肉糜,在碗中加一勺清水,一个鸡蛋,适量食盐,一勺玉米油,一勺生抽,一匙鸡精。
9
朝一个方向搅拌上劲,放冰箱冷藏备用。
10
菠菜叶子洗净。
11
烧开水后,将菠菜烫一下。
12
捞出投凉。
13
将菠菜加少许清水打成菜汁。
14
三分之二的面粉加适量清水,三分之一的面粉加适量菠菜汁。
15
分别揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半小时。
16
将绿色面团擀成面片,白色面团搓成长条。
17
将白色面团放绿色面团上。
18
将白色面团包裹住。
19
再搓成直径3公分左右的长条。
20
将长条切成大小均匀的小剂子。
21
将剂子用掌心按扁。
22
从中间往外擀成面片。
23
将肉糜从冰箱取出,将肉糜放擀好的面皮上。
24
将饺子皮对折两手交叉端住,大拇指并排按压饺子,饺子就包好了。
25
可煮可蒸,肉嫩爆汁,鲜美的翡翠白玉饺子好看又好吃!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食 家常菜 饺子 春节
随便看
鸭蛋红椒煎饼
红糖桂花汤圆
冬瓜炖粉皮
芋头红豆糯米饼
咸栗子奶油肉松蛋糕
大麦麻薯软欧
胡萝卜红豆包
花胶百合莲子红枣养颜美容糖水
皱皮椒茭白炒肉肠
黑豆渣馒头
蒿子粑粑
桂圆红枣大麦粥
抹茶杯子蛋糕
薏米玉米丝瓜汤
生菜拌黄金豆卷
网红无骨鸡爪
板栗豆浆
皱皮椒萝卜炖牛腩
甜烧白
番茄肥牛生菜面
开胃小炒莲藕
玉米面粗粮小零食,好吃
酸奶水果挞
怎样卤煮豆子
飘菜方便面
无什么齿什么的成语
无从下手
无从什么什么的成语
无从企及
无从措手
无从置喙
无从说起
无令什么什么的成语
无令擅为
无以什么什么的成语
无以名之
无以名状
无以塞责
无以复加
无以自容
思远人(宋·晏几道)
思远人(宋·曹勋)
思远人(清末近现代初·吴湖帆)
思远人(清末近现代初·汪东)
思远人(近现代·詹安泰)
思远人(近现代末当代初·赵尊岳)
思远客(宋·翁卷)
思远寄师厚(宋·梅尧臣)
思远游(宋·陆游)
思远篇(明·李之世)
思远辞(宋·张方平)
思远道(明·杨慎)
思远(宋·车若水)
思远(明·沈周)
思逋逖黄丈人(明·陶益)
员工招聘与配置(第2版)
写作锦囊 36句攻克考研英语高分作文
北欧诸神系列(全3册)
《习学记言序目》选注
学霸 物理 必修 第1册 RJ(江苏使用)
生命的重建系列(全5册)
亮点给力 默写能力训练 语文 7年级 上册 RJ
金融危机500年 金色的镣铐
培根论人生
叙事医院管理 从精益管理到价值共生
小岗子 大商人
全能100分 数学 6年级 下册 RJ
财务管理实务(第3版)
非遗刻纸画英雄 李主一的故事
成本会计(第三版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/11 1:44:28