食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肠豆豉炒莴笋 的做法步骤
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1莴笋削去外皮，准备一根腊肠。 -
2将莴笋和腊肠切成薄片。
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3准备适量的豆豉和蒜末。
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4水烧开放入莴笋焯水2分钟。
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5捞起备用。
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6起锅热油，放入蒜末和豆豉炒香。
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7放入腊肠。
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8将腊肠炒熟。
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9倒入莴笋片。
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10加适量的盐和鸡精，翻炒入味后出锅。
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11成品。
使用的厨具：炒锅
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