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诗文
韭菜猪肉馅水饺
释义
“鲜香。”
食材明细
主料
猪肉
适量
韭菜
少许
辅料
葱
半颗
调料
花椒粉
少许
生抽
适量
油
适量
鸡精
少许
盐
适量
咸香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
韭菜猪肉馅水饺的做法步骤
1
猪肉切碎,加生抽、花椒粉少许、葱花、盐。
2
油烧开浇上,加鸡精拌匀。
3
韭菜洗净控水切碎。
4
放入猪肉馅中,韭菜上撒少许油锁住水分。
5
包时拌匀。
6
面团和好醒好揉好,切小剂子。
7
擀皮包好,水开下水煮7分钟,中间点三次凉水。
8
鲜香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/5 5:45:58