食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西红柿炒蛋的做法步骤
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1准备材料。水加玉米淀粉搅拌，西红柿切块，鸡蛋打散。 -
2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋。
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3快速打散捞出备用。
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4锅内留底油倒入西红柿大火快速翻炒。
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5加入鸡蛋快速翻炒。
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6加入少许盐，加入事先准备好的玉米淀粉水勾芡出锅即可。
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7装盘即可食用。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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晚餐
- 豆腐毛豆泥
- 山药炒油菜蕻
- 炝炒冬瓜片
- 麻婆豆腐
- 荷包蛋榨菜米粉汤
- 冬笋炒菠菜
- 花生米拌菠菜
- 山药莲子豆浆
- 八宝粥
- 原鱼汁蒸鱼
- 腐竹海鲜菇炒大白菜
- 糖三角
- “快手小炒”鲜贝炒三丁
- 油菜炒木耳
- 鸡蛋沙琪玛
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