网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
海绵蛋糕
释义
“海绵蛋糕??”
食材明细
主料
低筋面粉
160g
鸡蛋
6颗
白糖
100g
辅料
蛋糕油
10g
泡打粉
3g
盐
2g
调料
白醋
2g
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
海绵蛋糕的做法步骤
1
无水无油盆里蛋清蛋黄分离。
2
蛋黄分离。
3
加入低筋面粉,泡打粉,盐,画z字形搅拌均匀。
4
无颗粒状态。
5
打发蛋白,100克糖分3次加入。
6
二次加入糖和蛋糕油。
7
打到蛋白小尖角即可。
8
取三分之一蛋白加入蛋黄糊上下搅拌。
9
在到入蛋白一块上午搅拌均匀。
10
倒入11寸模具,表面刮平,振动排气。
11
放入烤箱,中下层50分钟,120度。
12
注意温度。
13
每个烤箱温度不一样自己掌握。
小窍门
注意蛋白打发,还有烤箱温度。
使用的厨具:打蛋器、烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
砂锅烤板栗
三鲜饺子
客家萝卜丸子
豆酱草鱼
自制五谷杂粮粉
胡萝卜煎饺
香菇炖豆腐
杏鲍菇炒西葫芦
香菇蒸鸡翅
排骨炖玉米
冰糖金桔水
椒盐土豆虾
油焖香菇
蒸排骨
蜜汁脆皮虾
酱爆鸡丁
苦瓜排骨汤
鳗鱼芝士双菇盏
羊肉手指条
陕西宝鸡正宗肉臊子
糖醋排骨
辣炒年糕
橄榄菜炒豆角
羊肉汤饭
晒干鱼
fruit tray
fruit tree
fruity
frump
frumpish
frumpy
frustrate
frustrated
frustrate plans
frustrate 's plans
frustrating
frustratingly
frustration
frustum
fry
送许元复秀才还吴中(明·尹台)
送许兄还侍兼简广南监场二首(宋·廖行之)
送许充复赴滁州(明·欧大任)
送许先生之楚藩(明·宗臣)
送许克之下第归历城(明·谢榛)
送许八拾遗归江宁觐省甫昔时尝客游此县于许(唐·杜甫)
送许具瞻进士(元·郑元祐)
送许判官志仁(宋·王之道)
送许参军还都下兼寄严冢宰敏卿(明·谢榛)
送许参政归武昌别业(元·黄溍)
送许可久归钱塘(明·王绂)
送许右史殿卿之河南(明·欧大任)
送许右史殿卿之河南(明·黎民表)
送许同年赴江宁知录(宋·晁说之)
送许君实同知之任乡邦因简于有卿知州(元·任士林)
镍系气相苯加氢催化剂活性试验方法
国学大讲堂
管理信息系统开发方法工具与应用/慕静/高等院校信息管理与信息系统专
木偶奇遇记 注音彩绘本
灯的控制装置 第2-10部分:高频冷启动管形放电灯(霓虹灯)用电子换流器和变频器的特殊要求
中国农业年鉴 2013
数学驿站新跨越
建设工程法规及相关知识历年真题详解与考前押题试卷
申论15天快速突破
庄子
公司组织与管理
历年真题精解
面试消除紧张秘籍
贝尔巨星 华人骄傲
2014年上海市国民经济和社会发展报告
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/27 11:14:11