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诗文
窝瓜胡萝卜猪肉水饺
释义
“窝瓜馅饺子,蘸着砸好的醋蒜才好吃。”
食材明细
主料
窝瓜
适量
胡萝卜
适量
猪肉馅
适量
面粉
适量
调料
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
酱油
适量
蚝油
适量
香油
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
高级 难度
窝瓜胡萝卜猪肉水饺的做法步骤
1
主要原料。
2
面粉加适量水和成面团,醒面30分钟备用。
3
窝瓜去皮,去籽备用。
4
窝瓜擦成丝,剁碎备用。
5
猪肉馅加葱姜末,蚝油,酱油,生抽,香油调好猪肉馅。
6
胡萝卜擦成丝,剁碎备用。
7
调好的猪肉馅,窝瓜,胡萝卜放盆里。
8
加入盐,味精,香油拌匀,做好饺子馅。
9
做剂子,擀皮,包好饺子。
10
开水下锅煮饺子,将饺子煮熟。
11
窝瓜胡萝卜猪肉水饺。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/3 16:01:37