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诗文
红烧鸭子
释义
食材明细
主料
鸭子
半只
辅料
料酒
适量
老抽
适量
生抽
适量
香醋
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
咸香 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
红烧鸭子的做法步骤
1
锅中油预热,放入生姜炒香。
2
放入鸭子煸炒。
3
放入一勺料酒。
4
放入一勺香醋,一勺生抽。
5
放入一勺老抽。
6
放入一勺盐,倒入适量清水,大火煮开,转小火焖煮20分钟即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/6 13:13:30