网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	原味蛋糕卷
释义	食材明细 主料 低筋面粉 60g 鸡蛋 5个 辅料 牛奶 50g 色拉油 50g 白糖 50g 白醋 几滴 甜味 口味 烘焙 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 原味蛋糕卷的做法步骤 1 蛋清蛋黄分离，放置无水无油的两个盆中。 2 蛋黄加10g白糖搅打均匀，放入色拉油继续搅打。 3 放入牛奶搅匀。 4 加入面粉拌匀，这步忘拍了，女儿帮着拌的。 5 蛋清加几滴白醋，用打蛋器打出此状态，有鱼眼泡时加入三分之一糖，继续搅打。 6 至此状态较细腻时放入三分之一白糖继续搅打。 7 纹路清晰时第三次加剩余三分之一糖继续打发蛋清。 8 至出现小弯钩。 9 蛋清分三次放入蛋黄，切拌。 10 拌好的蛋清蛋黄液。 11 烤盘中放入纸，倒入蛋糕液。 12 放入烤箱，150℃烤35分钟。 13 烤好后倒扣。 14 卷起，放凉。 15 切块。 16 成品。 使用的厨具：打蛋器、烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	发面韭菜盒子 家常豆腐 清炒西洋菜 排骨胚芽米粥 菌菇日本豆腐羹 焗红薯 炒羊杂 如何做入口即化的血豆腐 如何做大葱炒鸡蛋 如何制作巧克力酱花环面包 如何做出细腻嫩滑的海参滑蛋 芒果酥 自制腊肉 椰青鸡汤 欧芹黑胡椒咸煎饼 如何做出鲜美的馄饨 鲫鱼豆腐汤 核桃芝麻饼(电饼铛版) 苹果雪耳山药汤 可乐饼（改良版） 香肠煲仔饭 火腿炒芥兰 海苔芝麻饼干 大理石曲奇 黑米小餐包&汉堡 粜什么卖什么的成语 粜风什么什么的成语 粜风卖雨 粝什么之什么的成语 粝什么什么衣的成语 粝什么什么食的成语 粝什么什么餐的成语 粝什么粗什么的成语 粝粢之食 粝粢什么什么的成语 粝食什么什么的成语 粝食粗衣 粝食粗餐 粟什么什么朽的成语 粟什么贯什么的成语 长安道（宋·陆游） 长安道（明·于慎行） 长安道（明·于慎行） 长安道（明·佘翔） 长安道（明·卢龙云） 长安道（明·孙继皋） 长安道（明·张时彻） 长安道（明·徐庸） 长安道（明·朱诚泳） 长安道（明·李勖） 长安道（明·李孙宸） 长安道（明·李时行） 长安道（明·江源） 长安道（明·沈愚） 长安道（明·王伯稠） 高级微观经济学(第2版) 医疗保险学(第2版公共卫生硕士MPH系列教材) 现实世界的数学视角与思维/复旦通识系列 银行法学/经济法学系列 端木蕻良传(精) 东方管理案例精选(2) 电子技术基础与技能实训指导(中等职业教育课程改革国家规划新教材配套教学用书) 战争与秩序--中国抗战与东亚国际秩序的演变研究 英汉语篇下指认知功能研究 中国科教电影发展史 财务管理习题指南/复旦卓越会计学系列 要素品牌战略(B2B2C的差异化竞争之道)/中欧经管系列 统一战线理论与实践前沿(2010) 丁玲传(精) 人力资源经理胜任特征模型构建及影响因素分析

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。