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诗文	咖喱土豆盖饭
释义	食材明细 主料 土豆 2个 辅料 咖喱 2块 调料 盐 适量 花生油 适量 咖喱 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 咖喱土豆盖饭的做法步骤 1 土豆去皮洗净切成小丁 2 热锅下油放入土豆翻炒。 3 加入适量清水。 4 放入咖喱块。 5 大火煮开转小火15分钟左右。 6 咖喱汁浓稠，土豆也已经断生，适量的盐调味即可。 7 碗中盛入煲好的米饭。 8 淋上咖喱土豆即可。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   东南亚
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