食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
花胶冬菇焖鸡的做法步骤
-
1预备材料，清洗干净，花胶事前泡发好，冬菇浸泡好。 -
2热油。
-
3下姜片。
-
4炒一下榨干水的冬菇，两面炒一下。
-
5加入鸡肉，鸡灼了一下水，也可以不。
-
6加入一碗冬菇水。
-
7然后调味调色，下生抽，老抽，耗油，翻炒均匀。
-
8加入2-3碗鸡汤，或开水，水再开，下花胶。
-
9一起焖煮，20分钟，然后下一点点盐，如果不够味。另外汁很多可以加点淀粉水收汁，喜欢黏稠一点也可以。
-
10摆碟，用青菜围盘。
-
11加入煮好的花胶冬菇焖鸡。
-
12加点葱花，成了。
小窍门
也可以焖排骨。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 牛肉粉丝蒸白菜
- 蒜蓉西兰花炒秋葵
- ＃快手营养餐＃——酸菜白肉
- 剁椒虾皮小白菜
- 肉片木耳白果炒西兰花
- ＃快手营养餐＃豆豉鲮鱼油麦菜
- 糖醋心灵美萝卜
- 沙拉酱卷心菜饼
- 新加坡肉骨茶
- 芹菜香干肉丝
- 福建虾面
- 凉拌豇豆
- 鱼丸萝卜丝汤
- 红薯饭
- 炸豆腐
- 蒜苗炒豆皮
- 清炒莴苣
- #快手小炒#蒜蓉菜心
- 鱿鱼炒蒜苔
- 鸭肉萝卜煲
- #快手小炒#韭菜煎蛋
- 桃胶银耳浓汤
- 小白菜鱼尾汤
- 粉蒸肉
- 双草核桃烤鲑鱼
- lamb chop
- lamb chops
- lambdoid craniosynotosis
- lambic beer
- lamb of god
- lambskin coats
- lambskin condoms
- lamed dalet
- lame duck
- lame duck definition
- lame duck president definition
- lame duck session meaning
- lamed vov
- lamellibrachia genome
- lameness means
- 赠无咎以既见君子云胡不喜为韵八首（宋·张耒）
- 赠无咎八音歌（宋·黄庭坚）
- 赠无咎（宋·张耒）
- 赠无咎（宋·张耒）
- 赠无尘道人（元·虞集）
- 赠无庵于道人六言一首（宋·刘克庄）
- 赠无庵沈相师（宋·潘从大）
- 赠无庵道人风鉴（宋·蒲寿宬）
- 赠无怀禅师（唐·贾岛）
- 赠无择老禅因观稼（宋·郑霖）
- 赠无方和尚（清·永忠）
- 赠无方普禅师（宋·何梦桂）
- 赠无本上人（唐·齐己）
- 赠无树上人（明·李之世）
- 赠无梦道人（宋·王遂）
- 公安基础知识题型分析及应试指导(2008公检法司系统录用公务员考试专用教材)
- 检察审判基础知识题型分析及应试指导(2008公检法司系统录用公务员考试专用教材)
- 行政职业能力测验题型分析及应试指导(2008公检法司系统录用公务员考试专用教材)
- 信访条例要点解答
- 中华人民共和国科学技术进步法释义/中华人民共和国法律释义丛书
- 刑事审判参考(总第58集)
- 舞台影视剧作选
- 舞台技术基础(中央戏剧学院教材)
- 京胡演奏大教本
- 走进回族
- 从假定性到诗化意象
- 复合图书馆论纲
- 京剧流派
- 智者宽容
- 零度梦想(零度青春系列读本)