网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
烤火鸡
释义
“朋友给了一大只火鸡,烤了半个。”
食材明细
主料
火鸡
半只
泡料
盐
3大匙
八角
2粒
小茴
1大匙
姜
3-4片
料酒
半碗
腌料
柱侯酱
2大匙
海鲜酱
2大匙
南乳
2块
料酒
2大匙
蒜末
2大匙
姜末
2大匙
糖
1茶匙
胡椒粉
1茶匙
刷面
蜂蜜
2大匙
开水
2茶匙
酱香 口味
烤 工艺
数天 耗时
简单 难度
烤火鸡的做法步骤
1
15磅的火鸡。
2
解冻,洗净。
3
切一半。
4
把鸡翅切下来。(不切也行。)
5
大锅放水(水量要没过火鸡),八角,小茴,姜片,料酒和盐煮开,放凉。(咸味要略咸。)
6
用叉子在鸡身上扎洞,便于入味。
7
把火鸡放入放凉的囱水里泡1个晚上。
8
泡好的火鸡捞出,用厨房纸擦干水,鸡腿和鸡胸用刀划开。
9
蒜,姜剁末放碗里。
10
放入其他腌料。
11
捣烂拌匀。
12
抹在鸡上,放冰箱腌24小时。(我怕烤焦,皮没抹。后来朋友告诉我皮也要抹才上色。)
13
腌好的火鸡,皮用开水淋烫。
14
淋至皮收紧。
15
趁热刷上一层蜂蜜水,用风筒把皮吹干。(有时间的可以放置4-5个小时自然风干。)
16
放入预热好的烤箱,华氏400度(摄氏200度)烤40分钟。(烤网下放一大烤盘,烤盘放入开水。这样火鸡烤出来才不会干柴。)
17
40分钟,半个火鸡基本上熟了,把烤盘的水取出来。火鸡再刷一层蜂蜜水,把烤箱温度升至华氏450度烤10-15分钟上色。
18
拿出稍放凉。
19
切片或撕开,开吃。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜 烤箱菜 圣诞节 感恩节 西餐 午餐 晚餐
随便看
油泼辣子
经典口味—韭菜鸡蛋饼
杏仁奶冻
凉拌土豆丝
拔丝地瓜
纯素欧式合桃包
锅包肉
我的肉松面包
餐前饭后来一杯日常鲜果汁@@菠萝汁
家常菜肴@@韭菜花炒蛋
家常菜肴@@蒜茸小白菜
健康营养----苹果红豆糯米粥
虾皮炒葫蘆
红枣乌鸡汤
清凉消暑——绿豆南瓜粥
盛夏初秋润燥开胃---冰糖银耳雪梨羹
香甜软糯的——南瓜糯米饼
芽白包子
鱼香茄子
蔓越莓司康
【香辣土豆烧肉】
奶酥饼干
冬瓜排骨
西兰花煎鸡蛋
不用黄油或猪油一样酥的掉渣的豆沙酥皮月饼
fifer hobby supply
fifer scissors exercise
fife scotland
fife tv
fife washington
fifteen bears
fifteen horses
fifteen in spanish
fifteen lyrics
fifteenth day of the eighth
fifteen two
fifteentwo students
fifth column
fifth estate
fifth generation
和秦太虚梅花(宋·苏轼)
和秦太虚湖上野步(宋·陈师道)
和秦寿之中秋玩月三首(宋·王之道)
和秦寿之喜雨(宋·王之道)
和秦寿之春晚偶成八绝(宋·王之道)
和秦寿之铜陵江上二首(宋·王之道)
和秦寿之题天祚宫(宋·王之道)
和秦寿之题蕲春驿浸月轩(宋·王之道)
和秦寿之题靖安栖霞观(宋·王之道)
和秦寿之题黄州郡楼(宋·王之道)
和秦少游赠刘景文韵(宋·王钦臣)
和秦彦容韵(金末元初·李俊民)
和秦彦容韵(金末元初·李俊民)
和秦性初韵二首(明·曹义)
和秦晦鸣韵(清·曾习经)
图解轻松分娩照顾法
国内贸易对大国区域产业成长的影响研究
美国创业资本制度与市场研究
玩偶之家/哈佛蓝星双语名著导读
新世纪中国经济轨迹--2005-2006年分季度经济形势分析报告
家常营养滋补药膳(最新彩色完全升级版)
印度之行/哈佛蓝星双语名著导读
水浒传(上下)(精)
小细节巧保健
瓦尔登湖/哈佛蓝星双语名著导读
二十世纪中国文学中的母爱主题和儿童教育
王申勇花鸟<动物>画新作/国画导学范本
荷兰共和国艺术(1585-1718年)/古典与现代艺术书系
善与美的人性
安琪拉的灰烬/哈佛蓝星双语名著导读
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/31 22:17:44