食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤
-
1鸡爪焯水后剃去主骨。 -
2鹌鹑蛋煮熟去壳。
-
3锅内热油、油温五成热下鹌鹑蛋炸至表皮金黄色。
-
4捞出备用。
-
5锅留底油、下姜蒜干辣椒、八角、香叶小火炸出香味。
-
6下鸡爪翻炒。
-
7加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
-
8加入开水，放入炸好的鹌鹑蛋盖盖中小火煮至鸡爪软烂（中途加盐）。
-
9加少许白糖、鸡精调味。
-
10入葱花即可。
-
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜苔炒鸡蛋
- 肉包
- 香甜松软，做法简单的红糖红枣小碗糕
- 微波炉蛋糕
- 西红柿巴沙鱼汤
- 肉片炒黄瓜
- 人间至味是清欢——蛋黄焗凉粉
- 快手烤花菜
- 水果拼盘
- 煎饼果子
- 南瓜糯米饼
- 凉拌海味双丝
- 番茄金针菇豆腐汤
- 抱蛋煎粽子
- 煎茄子
- 糯米枣糕
- 猴头菇盖浇饭
- 胡萝卜蘑菇粥
- 蒸土豆丸子
- 下酒菜--盐煮花生
- 冬瓜虾仁海米汤
- 烤鳕鱼
- 黄豆烧肉
- 黄瓜鸡蛋小松饼
- 土豆饼
- dance to another tune
- dancing
- dancing floor
- dancing lady orchid
- dancing lessons
- dancing partner
- dandelion
- dander
- dandified
- dandify
- dandle
- dandruff
- dandy
- dandyish
- Dane
- 京口旅中作（明·王跂）
- 京口早发（明·佘翔）
- 京口时楚寇侵维扬（宋·释善珍）
- 京口春望（明末清初·屈大均）
- 京口晓望（清·顾于观）
- 京口晚泊（明·童轩）
- 京口晚泊（明·释今严）
- 京口晚眺（清·张洵）
- 京口普照寺（宋·孙觌）
- 京口月夕书怀（宋·林景熙）
- 京口有归燕（宋·曹勋）
- 京口望扬州怀吴原柏沈肩吾（明·吕时臣）
- 京口望金山示吴将军（清·李结）
- 京口望长江（明·卢龙云）
- 京口杨相国园赠五岳山人（明·李梦阳）
- 国际结算学习指导(练习与参考答案高等学校金融类教材)
- 存款保险法律制度
- 男士靓汤/健康好滋味汤系列
- 西方文化概论(21世纪通识教育系列教材)
- 国际结算(高等学校金融类教材)
- 农业产业化与金融服务创新/新农村新金融丛书
- 银行核心竞争力透视/建设一流现代银行丛书
- 中央银行组织人事制度探索与实践
- 国际金融理论与应用
- 外汇市场--高频数据的经验分析/中国人民银行干部培训翻译教材丛书
- 转型期金融制度区域化创新/金融博士论丛
- 黄金期货交易入门
- 金融发展与经济增长关系的国际经验研究/金融发展理论前沿丛书
- 县域经济发展规划与金融资源配置/新农村新金融丛书
- 国际贸易与金融函电(21世纪高职高专金融类系列教材)/国际金融子系列