“剩了点牛肉，就做一个黑胡椒牛肉饭吧。”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
黑胡椒土豆牛肉饭的做法步骤
-
1土豆去皮洗净，切成小块儿。 -
2锅中放油烧热，放入土豆。
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3煎至两面金黄。
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4放入蚝油调味。
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5放入水后焖煮至土豆绵软，放入黑胡椒酱。
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6放入牛肉。
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7搅拌均匀再焖煮一会儿，放入适当老抽调颜色，再放入适量的黑胡椒酱即可。
-
8盘中盛入米饭，撒上黑芝麻，用薄荷叶装饰一下，再把黑胡椒土豆牛肉盛入盘中即可。
-
9开动吧??。
使用的厨具：炒锅
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