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诗文
水果紫薯挞
释义
食材明细
主料
紫薯
450g
蛋挞皮
13个
青提
几颗
调料
淡奶油
100g
甜香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
水果紫薯挞 的做法步骤
1
紫薯。
2
削去外皮,切成块,入锅蒸20分钟。
3
紫薯块蒸熟。
4
紫薯倒入碗中,加入淡奶油。
5
按压成泥。
6
紫薯泥装入裱花袋。
7
家里还剩13个蛋挞皮,全用上。
8
紫薯泥挤入蛋挞皮中,用刮刀整理一下表面。
9
烤箱预热十分钟,紫薯挞置入烤箱,上下火180度烤20分钟即可。
10
准备几颗青提装饰,也可以用其他水果,家里有芒果、草莓都可以。
11
成品。美美哒!吃出好心情!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/8/8 3:23:06