食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫薯松糕的做法步骤
-
1将糖放入米粉中搅拌均匀，大米粉和糯米粉的比例是2.5：1 -
2蜜饯干果切碎 -
3紫薯去皮蒸熟制成泥 -
4将薯泥加入米粉中搓匀 -
5这时一点点往里加水 -
6一边加水一边用手搓，直至将米粉抓起捏紧不松散就可以了 -
7接下来可以动手将米粉搓散也可以借助料理机的研磨功能将米粉打散 -
8过筛，用细目筛子将米粉过两遍筛 -
9取一模具，抹上油，往里面装一半米粉，放上干果蜜饯碎丁 -
10将另一半也填满米粉，用刀或者刮板抹平，无需按压，轻轻抹平就可以 -
11上笼蒸，水开后再蒸半小时 -
12取出稍凉就可以吃了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
常见菜式
秋季食谱
- 花菇炒羊肉
- 叶儿粑
- 糯米丸子红薯汤
- 炝炒圆白菜
- 牛奶饼干布丁（无添加）
- 薯条
- 萝卜豆腐虾皮包
- 骨汤米粉
- 酸辣米粉
- 莴笋炒牛肉
- 番茄豆腐牛肉汤
- 牛肉蒸米粉
- 红椒莴笋炒魔芋结
- 豆角焖面
- 酸汤鱼头粉条
- 虫草花黑花生猪展汤
- 南瓜豆腐炒肉丝
- 家常潮汕乖鱼煮白萝卜
- 虾皮白果炒香芥
- 笋子烧牛肉
- 腊味焖荔浦香芋
- 紅薯香蕉餅
- 大蒜腌小黄瓜
- 桂花芋头
- 夹心丸子
- 薄什么什么欢的成语
- 薄什么什么葬的成语
- 薄什么什么行的成语
- 薄什么什么言的成语
- 薄什么什么身的成语
- 薄什么什么销的成语
- 薄什么什么门的成语
- 薄什么佳什么的成语
- 薄什么冥什么的成语
- 薄什么厚什么的成语
- 薄什么在什么的成语
- 薄什么多什么的成语
- 薄什么寒什么的成语
- 薄什么弱什么的成语
- 薄什么无什么的成语
- 和国信子育元韵（宋·彭汝砺）
- 和国信张宗益少卿过潭州朝拜信武殿（宋·苏颂）
- 和国器喜以事业为怀二首（宋·曹勋）
- 和国器因以奉勉（宋·曹勋）
- 和国子司业吴先生诗韵二首（明·邓林）
- 和国子夏主簿李花（宋·司马光）
- 和国子柳博士喜晴见赠（宋·王禹称）
- 和国镇晚秋斋中见寄（宋·张伯玉）
- 和圆机佳作（宋·晁说之）
- 和圆机题草虫（宋·晁说之）
- 和圆通禅老韵二首（宋·袁燮）
- 和土河馆遇小雪（宋·苏颂）
- 和圣俞农具诗十五首 田庐（宋·王安石）
- 和圣俞十二韵（宋·刘敞）
- 和圣俞唐书局后丛莽中得芸香一本之作用其韵（宋·欧阳修）
- 计算机网络基础（第5版）（微课版）
- 财务管理习题及解析(修订本)
- 软件工程（第二版）
- 优++金榜题名作文系列2025新版小考高分作文大全
- 机械制图 第3版
- 小学语文教学设计与实施（21世纪小学教师教育系列教材）
- 数据驱动的进化优化
- 5·3全优卷 小学语文 四年级 上册 新题型版 2024
- 奥数教程(第八版)能力测试 九年级
- 奥数教程(第八版)学习手册 二年级
- 5·3全优卷 小学语文 六年级 上册 新题型版 2024
- 中文版PREMIERE PRO视频编辑剪辑设计与制作全视频实战228例（溢彩版）
- MYSQL 数据库应用技术
- 基于机器视觉下的人工智能技术应用研究
- 应用数理统计