食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫薯松糕的做法步骤
-
1将糖放入米粉中搅拌均匀，大米粉和糯米粉的比例是2.5：1 -
2蜜饯干果切碎 -
3紫薯去皮蒸熟制成泥 -
4将薯泥加入米粉中搓匀 -
5这时一点点往里加水 -
6一边加水一边用手搓，直至将米粉抓起捏紧不松散就可以了 -
7接下来可以动手将米粉搓散也可以借助料理机的研磨功能将米粉打散 -
8过筛，用细目筛子将米粉过两遍筛 -
9取一模具，抹上油，往里面装一半米粉，放上干果蜜饯碎丁 -
10将另一半也填满米粉，用刀或者刮板抹平，无需按压，轻轻抹平就可以 -
11上笼蒸，水开后再蒸半小时 -
12取出稍凉就可以吃了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
常见菜式
秋季食谱
- 荷包蛋烧大白菜
- 盘丝小饼
- 爆炒墨鱼仔
- 小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭
- 立春“咬春”吃春饼
- 什锦水果布丁
- 呀 土豆
- 春意盎然~~自发绿豆芽
- 轻乳酪蛋糕
- 猪心包心菜煮年糕
- 鸡蛋年糕
- 川贝雪梨糖水
- 虾皮黑木耳蒸鸡蛋
- 芝麻花生红米丸
- 驴肉灌汤饺子
- 山药蝴蝶
- 胡萝卜肉饼
- 葡萄干小饼干
- 红烧肉
- 养生双薯沙拉
- 老干妈排骨
- 翅根烧三鲜
- 发面素包子
- 西红柿鸡蛋糕
- 超萌超可爱的小熊口袋三明治
- 愿受长缨
- 愿意做某事用英语怎么说
- 愿望清单用英语怎么说
- 愿生活甜蜜幸福用英语怎么说
- 愿闻什么什么的成语
- 愿闻其详
- 愿闻显据，以核理实
- 慈乌什么什么的成语
- 慈乌反哺
- 慈乌返哺
- 慈什么为什么的成语
- 慈什么什么勇的成语
- 慈什么什么双的成语
- 慈什么什么向的成语
- 慈什么什么哺的成语
- 舟宿桃花口（明·宋讷）
- 舟宿武山是夕风雨骤发余襄公候潮处也（元·陈颖庆）
- 舟宿湖口（宋·董嗣杲）
- 舟宿荻港（元·贡奎）
- 舟宿莫城（宋·孙应时）
- 舟宿陶婆湾（明·吴与弼）
- 舟宿黄槎涌作（明末清初·屈大均）
- 舟宿（明·梁梿）
- 舟宿（清·余京）
- 舟居书事（明·区怀年）
- 舟居拈得风字（明·王微）
- 舟居酬杨大和别驾自秋官左迁（明·符锡）
- 舟居（清·金科豫）
- 舟山岛听海作（当代·潘乐乐）
- 舟山感旧四首（明·张煌言）
- 车雨丰素描头像形体造型
- 古文
- 教育信息技术创新应用与协同发展
- 孟子.荀子
- 余秋雨书系
- 打手语的撒旦
- 食品安全国家标准 食品添加剂 N-乙基-2-异丙基-5-甲基-环己烷甲酰胺
- 体育场所开放条件与技术要求 第22部分:跆拳道场所
- 古希伯来语教程
- 光伏发电站太阳能资源实时监测技术要求
- 建筑工程管理与实务
- 智永千字文
- 浪漫传说
- 宋史艺文志考证
- 书法