食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫薯松糕的做法步骤
-
1将糖放入米粉中搅拌均匀，大米粉和糯米粉的比例是2.5：1 -
2蜜饯干果切碎 -
3紫薯去皮蒸熟制成泥 -
4将薯泥加入米粉中搓匀 -
5这时一点点往里加水 -
6一边加水一边用手搓，直至将米粉抓起捏紧不松散就可以了 -
7接下来可以动手将米粉搓散也可以借助料理机的研磨功能将米粉打散 -
8过筛，用细目筛子将米粉过两遍筛 -
9取一模具，抹上油，往里面装一半米粉，放上干果蜜饯碎丁 -
10将另一半也填满米粉，用刀或者刮板抹平，无需按压，轻轻抹平就可以 -
11上笼蒸，水开后再蒸半小时 -
12取出稍凉就可以吃了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
常见菜式
秋季食谱
- 【四川】炸土豆条
- 金黄酥脆小曲奇
- 咸蛋黄烘玉米
- 醋萝卜
- 【四川】肉末蒸蛋
- 【山西】高升排骨
- 红豆麻薯
- 【烟台】肠仔粉丝汤
- 【烟台】胡萝卜炒豆芽
- ????果果妈妈????蛋卷美食分享：山药西红柿肉酱缤纷面，简单食材，用心搭配，就是一道既营养健康
- 【山西】晋南暖锅子
- 【威海】威海特色熏鲅鱼
- 豌豆炒胡萝卜鸡蛋
- 【江苏】米饭饼
- 【四川】虾球蒸蛋
- 【东北】拌臊子面
- 【烟台】荷叶夹
- 粗粮汤圆
- 【闽南】番茄杏鲍菇
- 【开封】红豆粥
- 【天津】苦瓜酿豆腐
- 【天津】凉拌黑木耳
- 【开封】豆角素卤面
- 爱心全蛋蛋糕
- 【天津】元宝蛋黄酥
- coelom
- coequal
- coerce
- coerce from
- coerce into
- coerce into doing
- coercer
- coercion
- coercive
- coetaneous
- coeval
- coexist
- co-exist
- coexistence
- coexistent
- 寻幽（当代·陈振家）
- 寻广泉寺（清·杨宾）
- 寻开元寺遗址铁庵韶卿各有诗（近现代·李洸）
- 寻张五回夜园作（唐·孟浩然）
- 寻张司马墓（清·黄宗羲）
- 寻张山人不遇三首（当代·李达）
- 寻张逸人山居（唐·刘长卿）
- 寻徐山人遇马舍人（唐·储光羲）
- 寻徐道士（唐·张籍）
- 寻愚溪谒柳子庙（明·严嵩）
- 寻戴处士（唐·许浑）
- 寻拂水山庄（清·曹仁虎）
- 寻故人（元·黄清老）
- 寻方伯张公合溪隐居（明·严嵩）
- 寻无外上人幽居（明·李时行）
- 八百万个老爸在路上
- 散氏盘
- 心智与行为模式提升
- 中西民俗文化对比赏析
- 考研数学终极预测4套卷(数学3)/2021方浩考研数学蓝皮书系列
- 民族地区教育发展机制优化研究
- 汤显祖学刊(第6\7辑合刊2020年)(精)
- 揭秘博物馆
- 红楼梦
- 埃斯库罗斯悲剧二种(精)/外国文学名著丛书
- 欧·亨利小说全集(共6册)
- 幽灵(一个关于童年和青春的故事)(精)
- 生死赴硝烟(夏雨初烈士传)/雨花忠魂雨花英烈系列纪实文学
- 人人都是项目经理
- 闻一多诗选(青春版)/大家小书