食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
牛肉青椒肉段的做法步骤
-
1准备牛肉切小块儿淀粉适量。 -
2淀粉用水泡一下。
-
3把配料切好备用。
-
4把淀粉水倒出去一些然后和牛肉拌到一起。
-
5锅里烧油.7成油温下锅炸。
-
6炸至金黄捞出控油。
-
7锅里油再加热.肉段配料下锅复炸一遍捞出控油。
-
8把油倒出.再热锅凉油下葱花姜丝爆锅。
-
9填大约两勺水.放蒜盐味精鸡精生抽醋调味再下水淀粉勾芡把肉段配料下锅翻匀然后就可以出锅了！
小窍门
油锅下肉段会崩油.大家小心烫伤尽量把淀粉裹匀.淀粉水别太多.不发散.抓着不太硬就行.有什么问题可以给我留言。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 亨氏茄汁主义——肉松小餐包
- 迷你芝麻蛋卷
- 法兰西多士
- 翡翠肚片
- 香辣美容蹄
- 糖醋松鼠鱼
- 香菇红烧鸡
- 香葱焗蛋炒饭
- 烤箱烤鲈鱼
- 茼蒿炒肉丝
- 芙蓉虾
- 清蒸鲈鱼
- 秘制超级面包诱惑，大吉大利富贵花开
- 鱼子海鲜汇
- 甜酸福寿鱼
- 茄汁黄花鱼
- 凉拌海蜇
- 素炒香菇
- 凉拌秋葵
- 火腿肠西兰花批萨
- 奶糖
- 花生酥糖
- 芝麻黑豆浆
- 参枣红糖八宝饭
- 茄汁鸡翅
- 低眉垂眼
- 低眉折腰
- 低眉顺眼
- 低等植物用英语怎么说
- 低腰什么什么的成语
- 低腰敛手
- 低首下心
- 低首下气
- 低首什么什么的成语
- 住在一个宫殿里用英语怎么说
- 住在一所房子里用英语怎么说
- 住在一楼用英语怎么说
- 住在海里用英语怎么说
- 住在饭店的隔壁用英语怎么说
- 佐乘用英语怎么说
- 石井（唐·司空曙）
- 石井（宋·叶梦得）
- 石井（宋·喻良能）
- 石井（宋·赵立）
- 石井（宋·赵鼎臣）
- 石井（宋·释绍昙）
- 石井（宋·韩淲）
- 石亢之出铜雀台砚相示信笔题其后（宋·强至）
- 石亭寄诗和答（明·顾璘）
- 石亭野老家（宋·戴复古）
- 石亭馆与友人夜坐（明·李时行）
- 石亭（宋·释居简）
- 石亭（明·孙一元）
- 石人兄电至，告以许灵儿夭故，予茫渺不能语（当代·卢青山）
- 石人兄读予《荷塘集》，得一奇梦，梦曰：大（当代·卢青山）
- 现代工程设计图学(卓越工程师教育培养计划配套教材)/工程基础系列
- 控制系统分析与设计--过程控制系统(全国工程硕士专业学位教育指导委员会推荐教材)
- 离散数学习题解答与学习指导(第3版21世纪大学本科计算机专业系列教材)
- 离散数学(高等学校应用型特色规划教材)
- 可编程控制器技术与应用(普通高等教育机电工程类应用型本科规划教材)
- 水文资料整汇编系统关键技术设计与实践
- 电子技术基础(全国高职高专机电类专业规划教材)
- 矿山地质环境恢复治理工程资料员一本通
- 中央级水利事业单位国有资产管理工作手册
- 黄河人黄河事黄河情
- 近代东北城市规划的空间形态元素
- 我读孔子(澳门中学生征文比赛十周年得奖作文选辑)
- 广东土木工程施工关键技术实例(2007-2013)(精)
- CASIO fx-9860GII图形机原理与道路桥梁隧道测量工程案例(附光盘)
- 企业社会责任概论/企业社会责任研究系列